育才学习网1. 写红薯的文章时结尾该怎么写
中秋节过后，就到了红薯收获的季节。奶奶先割完薯藤，然后才把红薯挖出来。满地的红薯像一个个胖乎乎的小孩，玩够了东倒西歪的躺在地上睡大觉，那摸样儿可
爱极了。成熟的红薯，吃起来香喷喷的甜津津的，叫人越吃越想吃
白皮的红薯味儿淡，黄皮的味甜，紫皮的香香的。它们颜色不同，味儿也不同。我最喜欢吃黄色的红薯了，剥开皮后，看着黄橙橙的薯瓤，你简直分不清你拿的是
蛋黄还是红薯，只有尝一口后，才知道红薯比蛋黄还好吃。我呀有时乘奶奶煮饭时拿一个红薯放到土灶里和着木材烤，哎呀那个香味呀恨不得让我口水都流下来。奶
奶说把吃不掉的红薯存放起来了，过一段后就很甜了。乡亲们在农闲时把红薯切成片或丝，在太阳下晒干，吃在嘴里比口香糖还香甜。
我爱我的家乡海安，我爱家乡的红薯。
2. 红薯怎样做红薯粉
将3种原料甘薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装
①清洗：一定清洗干净，关系到产品的最终质量。
②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是甘薯表皮凹陷部分。
③切片或丝：将去皮后的甘薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的甘薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、薯丝的大小确定，使最终水分在6%以下。
3. 地瓜【红薯】怎么做
原料：
红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙（满满的哦）。
做法：
1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒；
2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊；
做法：
5、想红薯熟得快点，就盖上锅盖来小火煎；
6、煎至金黄就反面，继续盖上盖子小火煎至另一面金黄；
1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒；
2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊；
3、把红薯粒加进面糊里；
4、平底锅加热，刷上一层薄油，倒进面糊，小火煎；
7、装碟开吃咯。
4. 形容红薯的句子
形容红薯的句子
(1)秋天红薯都收获了，一根红薯藤下面几个红薯依偎在一起，埋藏在地下，就像一群贪睡的小娃娃熟睡在妈妈的怀抱中。当我们把它们挖出来时，我摸了摸红薯，红薯沉甸甸的，上面有很多泥土。把他们洗干净之后就个个像一个胖娃娃，其中体型硕大或者修长表皮光滑，肉质疏松的可以用来做烤红薯。
(2)红薯绽开了笑脸。果子们你挤我碰，争着要人们去摘呢！菊花仙子得到的颜色最多，有紫红的、淡黄的、雪白的……美丽的菊花在秋风里频频点头。
(3)出产又大又红的富士苹果和又甜又脆的官滩红枣，还有又香又甜的红薯，尤其是家乡的金田园红薯粉条还出口呢！
5. 红薯怎么做
奇异果红薯泥材料：红薯1个（1人吃的话小的100g左右） 奇异果1个 牛奶少许 蜂蜜少许做法：1 红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状。
2 在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握，喜欢吃干干的或者粉粉的，可以少放一点甚至不放，我比较喜欢吃软的，所以放了15ml 3 在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里。
4 把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。（一定要压实哦，不然提出来会塌塌的，不好看） 5 把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
小诀窍：成品热量： 红薯100g 99大卡 猕猴桃100g 56大卡 牛奶 15ml 8大卡 总热量：163大卡 很适合早上或者晚上当主食哦奶香红薯干材料：红薯（地瓜）1个，黄油20g，白砂糖1茶匙（5g）做法：将红薯洗净，放入蒸锅蒸熟，取出剥去红薯皮，切成1cm宽10cm长的条。切好的红薯条码放在盘中，放入微波炉中，小火微波4分钟，取出将黄油均匀地涂在红薯条的每一面上，均匀地撒上白砂糖拌匀。
再次将红薯条放入微波炉中，转中火微波小诀窍：每款微波炉的性能不尽相同，可以根据自家微波炉的特点进行烘制，最好能每隔两分钟将红薯干取出观察一下，以免烘得过于干燥。栗子红薯排骨汤 3-4人份：栗子：400克（去壳）红薯：两根排骨：400克红枣：4粒姜：2片水：8碗做法：1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；3. 红枣洗净拍扁去核；4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
功效：补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。红薯粉蒸肉 材料：主料：五花肉，米粉面，红薯，姜，酱油，盐，花椒油，一点陴县豆瓣酱，鸡精，糖。
做法：1，将五花肉切片，别太薄，红薯切块，姜切粒备用。 2，把切好的五花肉放在一大容器里，加入姜粒，酱油，盐，花椒油，豆瓣酱，鸡精，糖拌匀，自己尝尝味道，差什么就补点.然后拌入米粉面，（我买的是200克一包的，可以拌1000克的肉）混合均匀，让每片肉都沾上米粉面.拌好后，如果有点干，可适当加点油和水调匀.放边上腌十分钟入味。
3，把切好的红薯块也拌点米粉面，但不用太多，可适当加点糖，因为德国的红薯不是太甜，加点糖味道好些。 4，用一个大点的钵，把肉放下面，红薯放上面码好，放到锅里蒸，中火蒸两个小时左右.出锅后把它反扣于盘子上，撒点葱花或香菜，就可以上桌了。
酸甜红薯片材料：食用油·50克 浓缩橙汁·50克 精盐·3小匙 白糖·匙 味精·1小匙 红薯·200克 鸡蛋·1个 淀粉·适量做法：1.红薯去皮洗净切厚片，用开水煮至刚熟捞起；2.鸡蛋打散后加入精盐、白糖、干淀粉调成糊，把红薯片放入挂糊；3.平底锅内倒油，放入红薯，用小火煎至两面金黄熟透后铲起摆入盘内；4.锅内留底油，加水、橙汁烧开，用水淀粉勾芡，淋在煎好的红薯上面即可。注意酸甜适口，橙香味浓。
挂糊前先往薯片上拍一点干面粉，这样更容易挂糊。芝麻红薯饼 材料：主料：甘薯350克， 调料：小麦面粉15克，芝麻15克，白砂糖15克，色拉油40克做法：1.红薯去皮洗净，切成片，上锅蒸烂，放入碗中用手揉烂成薯泥。
2.白糖、面粉放入薯泥碗中搅拌均匀，制成20个圆饼，蘸匀芝麻。 3.色拉油放入锅中烧热红薯饼放入锅中用小火炸透，再用大火炸成金黄色，捞出沥油即可。
红薯小松糕 材料：红薯泥100克，低粉135克，黄油35克，蛋2个，牛奶110毫升，糖60-80克，泡打粉1小匙，盐0.25小匙做法：1.红薯放到锅里蒸熟，稍凉，放到保鲜袋，用擀面棍擀成红薯泥，取100 克备用 （也可以把红薯放在碗里，用勺子背面压成泥）2.黄油放到容器里，隔热水融化，稍凉，将鸡蛋加入打散，略拌匀3.将牛奶冲入黄油蛋液中，略作搅拌，将砂糖加入，搅拌均匀4.再将100克红薯泥加入到牛奶黄油中，用橡皮刮刀拌匀成红薯糊5.低粉，泡打粉，盐混合均匀过筛到 “4” 中调好的红薯糊里，用橡皮 刮刀从底下往上翻，搅拌成松糕糊（有面粉疙瘩就用橡皮刮刀或者勺子背面给压散）6.杯放到大小合适的小塔模中托住，将松糕糊舀进杯子，大约8分 满即可，以免烤制过程中由于膨胀，蛋糕糊溢出7.烤箱预热190度，烤箱中层25分钟左右番薯泥锅饼 材料：番薯（甘薯、地瓜）300克，去皮后切片（约1厘米厚），蜂蜜2茶匙，中筋面粉90克，鸡蛋2个，蔬菜油（视需要增减）4茶匙做法：1.番薯蒸熟，趁热压成泥，或用食物处理机搅打成泥状。加入蜂蜜，拌匀后分成四份。
2.面粉过筛备用。取一钢盆，将蛋打散，加3/4杯水，拌匀。
加入过筛的面粉，拌成面糊。3.平底锅抹少许油，加热，倒入1/4面糊，煎成圆饼。
在一半处放入压扁的番薯泥，再将没有薯泥的半边折起，盖在薯泥上。由锅边加入1茶匙油，将两面煎成金黄色，取出保温。
4.番薯泥锅饼全部煎好后，可以直接上桌或切块摆盘，趁热食用。蕃薯芋圆汤 材料：蕃薯圆150公克，芋圆150公克，二砂糖180克，水3000㏄做法：1.先将2000㏄的冷水煮至滚沸，加入二砂糖搅拌均匀即为糖水。
2.另起一锅放入其余1000㏄的水煮至滚沸，放入蕃薯圆和。
6. 写一篇关于烤红薯的作文
《 烤红薯》 去年，我跟着爸爸妈妈来到了表哥家。
表哥家在农村，那里是我最向往的地方。金灿灿的谷穗？红彤彤的高粱，紫晶晶的茄子，多美呀！在那里，谁也管不住我们。
去年，我跟着爸爸妈妈来到了表哥家。表哥家在农村，那里是我最向往的地方。
金灿灿的谷穗？红彤彤的高粱，紫晶晶的茄子，多美呀！在那里，谁也管不住我们。 有一天，表哥把我们拉到后院，神秘的对我说？“你想不想烤山薯？”我立刻回答？“想，当然想啦！”那你赶快找点废纸，三个山薯，我喊表弟他过来。
表哥说完，我立刻跑到小院里，一看，我的妈呀全是大粗木柴怎么烧的着，那这样好了，我先带三根较细的过去，说不有用了呢！然后，我去前门拿了点废纸和红薯去找他们了， 来的还真巧，刚搭完架。我和表弟去附近找柴火去了。
我们两在这里一抓，那里一揪，忙活了半天才带着东西走。 来到哥哥这儿，把柴火往地上一放，“哗哗”全散开来了，挺像一朵花！哥哥点燃废纸，一点一点的把火往里加，看着这跳动的火苗，心里乐滋滋的。
我一个劲儿的在想山薯考好了是不是很香呢！想着想着，口水竟不由自主的流了下来，滴在地上，那一块变了色。 “火快灭了，你们赶快再去找些木柴来”哥哥说。
我俩又去揪树枝了。“快快，快快。”
哥哥不停的催着。我不管三七二十一，冲上前去递上了一大把，火苗又旺了起来，山薯的皮也变了点色，我心中暗暗地想：加油，一鼓作气，多找点柴，让山薯快些好。
一把、两把、三把、哥哥身旁全是树枝，我心想：这下够了吧！少说也有五十多根了。我捡了一根较粗较长的棍子，学着哥哥的样子，东捣捣，西戳戳，感觉挺好玩的，情不自禁的笑了起来。
不一会儿，已经能闻出山薯的香味了。哇！真香！时间差不多了，风渐渐的把火吹灭了。
我们用粗树枝把木灰赶到一边，三个红薯出现在我的眼前。哥哥带上手套拿出来给我。
我立即接住了，“砰”，红薯掉在了地上，好烫真倒霉。 事后我戴上手套把红薯皮剥开，一咬，哇！真好吃。
7. 红薯干怎么做（详细一点）
把红薯洗净，切片或小方块，再放到锅和开水一起煮15分钟，沥干就能晒.注意哦！要看天气，阴天不能做，要在太阳高高照才能晒，因为阴天晒得不够干时，红薯不会干，还粘粘的感觉，重要的是有股怪味，制作时不用加糖红薯本身挺甜的，挖家经常这样做，自己做的比较卫生也没有防腐剂！！
红薯干： 制作过程 一、选薯。选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味，大小以100~150克的鲜薯为宜。d7Tc 二、清洗。选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净。清洗时，以冲洗为宜，切忌放在竹编的器具中用力揉搓，这样会损伤表面细皮，不利于蒸煮后剥皮。K 三、蒸煮。将清洗干净的红薯分大小分批放到蒸笼里蒸煮。蒸煮时，火要旺。蒸煮时间长短的确定以红薯刚过心为宜，因为刚过心的红薯才便于加工，不过心，加工成的薯干颜色发黑，有异味；但蒸煮过分，无粘连性，变得稀烂，不利切条。蒸好后及时出笼冷却。aVs1uQ 四、剥皮。将蒸煮好、冷却的薯块进行剥皮，剥皮以剥净表皮为宜。3d7^5E 五、切条。将剥了皮的薯块用刀切成长条。切条时，要根据薯块的形状，以切成薄长条为宜，其厚度在1~2厘米之间。Gy%3-（ 六、火炕。将切好的薄长条放在火炕架上，不能重叠，火炕架以竹编的为好。火炕时，开始火可稍旺点，当炕至半成干时，并逐渐转为小火。火过猛，易将薯条烧焦变味，颜色发黑形成离层、空壳；火过小，炕的时间长，也会影响其品质。当炕至八成干时，就应取下冷却。为准确掌握炕至的干度，可用口嚼，.口嚼时软而绵，这样硬度最为适宜。如果炕至过干，吃时嚼不烂，影响其品质，但火候不到，水分多，容易生霉腐烂。URT=B 七、上霜。将炕好的薯条充分冷却之后，放入瓷坛或其它能密闭的容器。一般密闭半月左右，薯条表面就会自然长出一层白霜，这层白霜就叫“薯霜”，是薯条里面溢出来的薯糖。上了薯霜的薯条就是薯干。这样加工的红薯干，具有香甜可口、风味独特的特点。 这里所讲的红薯干确切说法应该是薯条，一般情况所讲的红薯干是以鲜红薯为原料，通过工具切制成薄片，通过晒干而成的，主要用于酒精加工。
8. 观察蕃薯的作文大全
地瓜叶的作文
我特别喜欢吃清炒薯叶这道菜。今天，我发现家里吃剩的几个地瓜上长出了小小的嫩红色的芽儿，我好奇地问爸爸地瓜上长的是什么东西。爸爸用手指轻轻地刮了刮我的鼻子，“这小芽儿长大了就是你就最爱吃的薯叶。我们把它摘下来，种在花槽里吧！”这时站在一旁的妈妈说：“这地瓜芽儿那么嫩，种得活才怪！”“你们就等着美美地吃一顿地瓜和薯叶吧！”爸爸听后乐呵呵地说。
于是，那几株小芽儿被爸爸随便插在了花槽里。看着小芽儿无精打采、蔫蔫的叶子，我心里很好奇：这么脆弱的小芽儿，能长成鲜美可口的薯叶吗？
第二天早晨，我一起床就直奔花槽边。咦，昨天小芽儿那蔫蔫的叶子，在露水妈妈的滋润下，嫩红的小叶子渐渐舒展开来，变得神采奕奕、直挺起来，爸爸欢喜地告诉我，这是成活的表现。
一天又一天过去了，地瓜芽儿脱下了嫩红色的衣裳，换上了翠绿的衬衫。它越长越长，越长越壮，藤儿还攀上了栏杆，像一个孩子好奇地探出头来张望着。嫩绿的地瓜叶长满了花槽。
看到这一幕，它深深地震撼了我的心灵。地瓜叶虽然长得普普通通，没有兰花的婀娜多姿，也没有水仙的清香扑鼻，但它却有着顽强向上的生命力，不需要精心的呵护和施肥、浇水，一样能茁壮成长，而且还可以做菜肴、当粮食，我敬佩它！
