育才学习网1. 火腿肠腿怎么吃的做法
用料
高筋面粉 140克
火腿肠 5根
水 80克
细砂糖 20克
黄油 15克
鸡蛋液 10克
盐 1/4小勺
干酵母 1小勺
奶粉 1小勺
黑芝麻 适量
热狗面包卷的做法
根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大（28度的温度下需要1个小时左右），把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。详细的揉面及发酵步骤图点这里查看热狗面包卷的做法 步骤1
取一个中间发酵好的面团，在案板上搓成细长的面条热狗面包卷的做法 步骤2
把长面条一圈一圈地绕在火腿肠上热狗面包卷的做法 步骤3
依次做好所有的火腿卷，进行最后发酵，温度38度，湿度85%的环境下，发酵40分钟左右，直到面团变成原来的2倍大。发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液热狗面包卷的做法 步骤4
在面团表面撒上一些黑芝麻热狗面包卷的做法 步骤5
烤箱预热到180度，将烤盘放入烤箱中层，烤焙15分钟左右，至表面金黄色即可出炉热狗面包卷的做法 步骤6
小贴士
1、将面团搓成长条的时候，面团必须得到足够时间的中间醒发，否则容易回缩。如果在搓的时候面团仍旧回缩厉害，不易搓长，可以放置松弛一会儿以后再继续搓长。
2、对面包的基本制作过程还不太清楚的同学，请点击“面包新手攻略”
3、如果想制作两头的火腿肠都露出来的热狗卷外形，则卷的时候两边的火腿肠必须露出2.5CM以上，发酵以后才不会盖住火腿肠。
4、这类热狗面包卷是最常见、最普通的面包类型，随处可见，也是不少家庭最常食用的面包。自己在家手工做这类面包，也透着一股浓浓的“家常”味儿哈。
2. 写火腿作文
我学会了考火腿 同学们，你们知道我的拿手好戏是什么吗？哈哈！不知道了吧？我的拿手好戏就是烤火腿肠！
以前，我看妈妈熟练地烤火腿肠，看得我的心痒痒的，记得一个周末，在我的“三寸不烂之舌强攻”下，妈妈终于同意让我学烤火腿肠了。
我首先从冰箱里拿出一支火腿肠，去掉包装，用刀小心地切成一条一条的，费了九牛二虎之力才把锅放到煤气灶上，把煤气灶打开，天蓝色的火苗“嗖”地一声蹿了出来，欢快地舔着锅底。我看锅里残留的水烧得差不多了，就往锅里倒油，一不留神，油倒多了，妈妈看见了，说：“油倒得太多了，倒掉一点儿吧！”我连忙装出很在行的样子说：“不用不用，油倒多了，烤出来的火腿肠更好吃。”我看油热了，就赶紧把切好的火腿肠倒下去。就在这个时候，一滴油星子溅到了我手上，我“啊”地叫了一声，赶紧去处理伤口，等我处理好伤口的时候，火腿肠上已经长出了一块块“黑斑”，一尝，呸呸呸，苦死了。我垂头丧气地想：烤个火腿肠怎么就那么难呢？这时妈妈走过来，和颜悦色地对我说：“孩子，别气馁，万事开头难，你再试一次，一定能成功的！”听了妈妈的话，我重新振作起来，在第二次尝试中，我调低了火力，加快了速度，并且减少油。不一会儿，火腿肠烤熟了，我用锅铲把它铲到了碗里，我尝了一口，好吃极了，真让人口水直流三千尺，吃了还想要，根本就停不下来。
学烤火腿肠这件事也使我明白了一个道理：凡事没有不可能，只要你有恒心、有毅力，成功就会离你越来越近。请采纳！
3. 火腿肠腿怎么吃的做法
用料 高筋面粉 140克 火腿肠 5根 水 80克 细砂糖 20克 黄油 15克 鸡蛋液 10克 盐 1/4小勺 干酵母 1小勺 奶粉 1小勺 黑芝麻 适量 热狗面包卷的做法 根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大（28度的温度下需要1个小时左右），把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。
详细的揉面及发酵步骤图点这里查看热狗面包卷的做法 步骤1 取一个中间发酵好的面团，在案板上搓成细长的面条热狗面包卷的做法 步骤2 把长面条一圈一圈地绕在火腿肠上热狗面包卷的做法 步骤3 依次做好所有的火腿卷，进行最后发酵，温度38度，湿度85%的环境下，发酵40分钟左右，直到面团变成原来的2倍大。发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液热狗面包卷的做法 步骤4 在面团表面撒上一些黑芝麻热狗面包卷的做法 步骤5 烤箱预热到180度，将烤盘放入烤箱中层，烤焙15分钟左右，至表面金黄色即可出炉热狗面包卷的做法 步骤6 小贴士 1、将面团搓成长条的时候，面团必须得到足够时间的中间醒发，否则容易回缩。
如果在搓的时候面团仍旧回缩厉害，不易搓长，可以放置松弛一会儿以后再继续搓长。 2、对面包的基本制作过程还不太清楚的同学，请点击“面包新手攻略” 3、如果想制作两头的火腿肠都露出来的热狗卷外形，则卷的时候两边的火腿肠必须露出2.5CM以上，发酵以后才不会盖住火腿肠。
4、这类热狗面包卷是最常见、最普通的面包类型，随处可见，也是不少家庭最常食用的面包。自己在家手工做这类面包，也透着一股浓浓的“家常”味儿哈。
