育才学习网1. 鲫鱼外貌描写
鲫鱼俗称喜头鱼、鲋鱼、鲫壳、鲫瓜子、佛鲫等。
鲫鱼一般体长 15 ~20cm;体型略小，侧扁而高，体较厚，腹部圆；眼大，口位于前 端；头短小，吻钝；无须；鳞片大；侧线微弯，背鳍长；一般体背面 青褐色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有 差异，色泽由背部的灰色逐渐过渡到腹部的灰白色。
鲫鱼是一种生长 较慢的中小型鱼类，1冬龄鱼体长5cm, 2冬龄鱼体长10 ~14cm, 3冬 龄鱼体长达18cm。雌雄鱼个体的生长速度不同，随着年龄增大，雌鱼 的生长速度比雄鱼快。
在不同水域中的鲫鱼生长有明显差异。在自然情况下，生活在不同水域的鲫鱼，其性状都有一定的变化和分化，形成鲫鱼的地方种或经人工选育形成各种优良品种。
从 鱼类生长看，可将鲫鱼分为两类：一类是低体型，体高为体长的 40%以下，通常生长缓慢，主要有野鲫等。另一类是高体型，体高 为体长的40%以上，生长较快。
我国人工养殖的鲫鱼都属高体型。
2. 写一篇描写鲫鱼部位的一篇作文
我家的小鲫鱼
今年的五一长假，爸爸妈妈带我到江西省水土保持研究所的小池塘里钓鱼，我们总共钓了30多条小鲫鱼，在我的要求下，爸爸妈妈挑选了体型较小、游动灵活（主要是受伤较轻、体型小饲养容易成活）的10条留下来饲养.
接着，爸爸到南昌市花鸟市场买了一些喂养鱼的饲料，我们开始饲养起了鲫鱼.我们饲养小鲫鱼很有规律，爸爸用一个大的塑料盆装满水，每天早上7:00定时喂食，每次就是一调羹的量.每天早上起来，我都会来到鱼盆前，看看可爱的小鲫鱼，它们总是沉到盆底，张大嘴巴不停地吸水吐水，爸爸投饲料后，它们会摆动尾巴，很快地游过来，把饲料一粒一粒地吸到嘴里去，有时候还像跳舞一样，动作优美地往水面上游，一粒一粒吃进浮在水面上的饲料，真是可爱极了！
放学回家，我首先会来看这些小家伙们，它们多数时候悠闲地在水底吸水、吐水，偶尔也会在吐泡泡，很少时候是静静地在水底，一动不动，好像是在睡觉一样.
晚上睡觉前，爸爸用一个塑料桶先装好水，用网子一条一条地把小鲫鱼从盆子里转移到桶里，倒掉有鱼粪便的脏水，接着用洗衣粉清洗盆子，清洗干净后装水到离盆口大约差1~2cm的地方，再用网子把小鲫鱼放回盆子里.鱼儿好像也知道我们在关心它们，都非常配合我们的“工作”，一点也不调皮！
经过近二个月的时间，我发现养鱼不仅可以学到很多知识，还可以增强观察能力，真是太有趣了！
3. 鲫鱼外貌描写
鲫鱼俗称喜头鱼、鲋鱼、鲫壳、鲫瓜子、佛鲫等。
鲫鱼一般体长 15 ~20cm；体型略小，侧扁而高，体较厚，腹部圆；眼大，口位于前 端；头短小，吻钝；无须；鳞片大；侧线微弯，背鳍长；一般体背面 青褐色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有 差异，色泽由背部的灰色逐渐过渡到腹部的灰白色。
鲫鱼是一种生长 较慢的中小型鱼类，1冬龄鱼体长5cm, 2冬龄鱼体长10 ~14cm, 3冬 龄鱼体长达18cm。雌雄鱼个体的生长速度不同，随着年龄增大，雌鱼 的生长速度比雄鱼快。
在不同水域中的鲫鱼生长有明显差异。在自然情况下，生活在不同水域的鲫鱼，其性状都有一定的变化和分化，形成鲫鱼的地方种或经人工选育形成各种优良品种。
从 鱼类生长看，可将鲫鱼分为两类：一类是低体型，体高为体长的 40%以下，通常生长缓慢，主要有野鲫等。另一类是高体型，体高 为体长的40%以上，生长较快。
我国人工养殖的鲫鱼都属高体型。
4. 红烧鲫鱼的做法作文怎么写200字
红烧鲫鱼
0材料：
鲫鱼，葱，姜，蒜，八角，红椒，料酒，盐，面酱，白糖，香菜
做法：
1、鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏和腹内黑膜；
2、洗净后用厨房专用纸吸干鱼身上的水分；
3、锅热后，下油，油热后，下鱼转小火煎；
4、反正面煎成金黄色盛出；
5、用锅内剩油，爆香姜蒜、八角、红椒，淋入料酒，下鱼，加开水刚刚没过鱼身，用中火炖；
6、汤汁收过半时，加适量盐、面酱、白糖，继续炖制；
7、待汤汁基本收干，加味精和葱丝、香菜末出锅即可。
小诀窍：
1、选择水质优良、鲜活的鱼种是首要条件；
2、鱼鳃的根部和腹内黑膜一定去除彻底干净，这也是去腥的重要一步；
2、煎鱼时，油要适量宽松些，并且不要急于、勤于翻鱼身以免弄破，要勤于观察和耐心。
红烧鲫鱼
0肉质松软，汤味鲜香，营养丰富。
材料：
主料：鲫鱼250克，
辅料：肥瘦猪肉50克，
调料：姜10克，白皮大蒜10克，大葱5克，白砂糖5克，料酒5克，豆瓣酱15克，酱油10克，味精2克，醋10克，植物油40克
做法：
1.将鲫鱼去鳞、腮及内脏，洗净后立即将鱼抹干；
2.在鱼身两面划几刀，刀口深达鱼骨；
3.油锅放植物油加热，油将沸时放入鲫鱼，待两面金黄时取出鱼；
4.原锅中放入生猪肉末炒散后，加入豆瓣酱、姜蒜末，炒几下，将鱼重新放入，加入料酒、酱油、白糖，并加一些清水（以淹没鱼身为度），用微火烧炖，直至汁将尽时，盛入盘内；
5.将葱、味精、醋搅匀，浇在鱼身上即成。
红烧鲫鱼
0今天烧的红烧鲫鱼，花了我很长的时间呢。因为这条鱼真的挺大的，想把鱼烧熟，且又美味可要花点时间的呢。我烧鱼的水平很有限，特别是鱼的外观，要保持完整，对我来说更是难上加难了。瞧瞧这条鲫鱼被我摧残的脱去了皮，哎呀，真不好意思啊！在翻动鱼的过程中没有注意，把鱼的半条尾巴给弄没了。如果我烧鱼的水平有吃鱼的一半就好了。
材料：
鲫鱼一条，老抽，色拉油，鸡精，绍酒，生姜，葱花
做法：
1、将鲫鱼的内脏清理干净，为了能更易入味在鲫鱼背上拉上几刀，生姜切片，葱花切碎备用。起油锅；
2、放入鲫鱼；（这是的鲫鱼一定要干，这样就会避免鱼蜕皮的情况了）
3、翻面煎；
4、放入酱油；
5、放入清水、绍酒、生姜片，大火煮开后，转小火炖；
6、汤汁快说干时，放入鸡精，淋一下汤汁即可起锅。
红烧鲫鱼
0材料：
主料：鲫鱼，
辅料：蒜，姜，葱，胡豆办酱，酱油
做法：
清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！
在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味！
因为鱼小，所以没必要做十字花，斜片3刀就可以了――注意是斜向切入肉
在鱼的两侧均匀抹上一些盐，甚至腹腔内也可以弄一点，稍微做点前期的入味！我不太喜欢一些沾面粉的做法，觉得那样破坏了鱼皮的口感
调制好的鱼放在盘里，配上姜丝，拍扁的蒜，干辣椒丝，后又加了一些大葱！几种颜色搭配看起来不错
下锅拉，油烧冒蓝烟后，下入配料煸香，火不能太大，主要是炒出香味.
等葱蒜发黄的时候就可以把配料捞出待用，红辣椒特别注意不能炸黑了，那就不好看了
剩下的油用来煎鱼吧！油温6分就可以
两面微黄就可以了，也可以稍微煎老点！！翻鱼的时候小心，弄断了就砸锅了
然后就
5. 鲫鱼有哪些做法,一一写出来
鲫鱼豆腐汤
原料：
鲫鱼、豆腐、猪肉、香菜
制作：
1、将豆腐切成小块，猪肉切片，香菜、葱切段，姜拍松切片。
2、鱼去内脏洗净用热水烫一下，放入凉水中刮净黑皮洗净，豆腐焯水（要焯透控净水）。
3、坐锅点火放油，油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒粉、盐，开锅后放水、鱼和豆腐，大火烧开改小火慢炖20分钟，见汤浓呈乳白色时取出葱段姜块，放入鸡精调好口味，放入香菜盛在汤碗中即可。
将小鲫鱼洗净去鳞，开膛剖肚，取出内脏扔掉。（注。 调味品：生姜两三片，葱数根（必不可少，多一些会更香），黄酒（去腥的，可以不放）。
枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
制作方法：
(1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末；
(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；
(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。
功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
、把杀好的鱼在肚子内塞入盐、鸡精、醋、糖腌制15分钟。
2、切好姜丝放入炒锅中用油煎出香味，再把鱼放入炒锅中煎到7分熟（记住！油要多点，刚放下去的话先别急着翻过另一面，否则会让鱼皮粘锅）
3、再倒入开水淹没鱼身即可，盖上锅盖1分钟。放少许调料，不可多放（因为刚才在腌制鱼的时候就已经有调料了）
4、当鱼汤煮沸至发白时，将葱丝、姜丝、蒜丝一并放入锅中，8秒后即可出锅盛碗，放进香菜后。
鲜美生津、不腥不腻、芳香四溢的鲫鱼汤完成。
好吃又营养的花生炖鲫鱼
1、鲜活鲫鱼一条，我买的有约摸一斤吧！
2、新鲜带壳红米米生花生半斤备用，姜、葱、盐、黄酒备用，
3、鲫鱼按正常程序杀好洗净；这时可以一边上网一边拨花生米，
4、半个小时后（为什么要半个小时呢，好像从营养学的角度说鱼要放半个小时蛋白质才会凝固），一边在土过了烧水一边把花生米倒入锅中，留三分之一和葱一起塞入鱼肚，然后把鱼放入锅中，再放入些许姜片，食盐，盖上锅盖。
5、等锅开始冒热气就可以倒黄酒了（如果要营养，也可不倒），盖上锅盖，开下火焖一个小时就可以吃了，起锅的时候，汤都变成红色的了。
这道菜适用于脾胃失调，营养不良，咳嗽痰喘，
6. 写一篇周记关于观察鲫鱼的
鲫鱼的生命力十分顽强，那是因为它生活在河水中，吃河里的污泥，喝河里的脏水，才练就了它的金刚铁骨。今天，我就从菜场买来了一条鲫鱼进行观察。
鲫
鱼大部分的颜色是灰黑色的，它长着一双炯炯有神的大眼睛，当它注视你的时候，好像要把你吞了。那对圆溜溜的大眼睛下面，长着一对吸盘似的嘴。嘴巴总是一张
一合。嘴一合上，头骨两边的腮就会张，鲫鱼就是这样呼吸的。因为我家的盆子很矮小，所以它经常会从盆里跳出，我不得不下去把它捉回盆里/鲫鱼全身被一层粘
液覆盖着，滑溜溜的，我花了好一会儿才把它放回到盆里。可是到了盆里，它还是尾巴一甩，搞得我一脸水。真是忘恩负义！
那层粘液下面就是银白色的鳞片，只要有光照在上面，鱼鳞就会变得金光闪闪，五颜六色，好不漂亮。这些麟排列的整整齐齐，好像给鲫鱼穿上了一套铠甲，保护者它那柔弱的身体。
每当它要睡觉的时候就会把背鳍/腹鳍，尾鳍都收起来，只有嘴巴还一个劲儿的张开合上。这是它的身体呈直线型，向一侧倾斜。忽然，我发现鲫鱼的眼睛是闭不上的。哦，我到电脑里查了一下，原来于是没有眼皮的，怪不得一直睁着双眼。
7. 这个作文该怎么写鲫鱼爱打抱不平.有一天,它看见螃蟹举着大螯瞪着
事物都有外在的一面，和其内在的一面.看事清要看的通透，不能盲目的进行主观的臆断.不能光看外在的一面，而去臆断其内在的一面.从正面举例（外在的让人厌恶，其内在郤是好的）：有一种水果叫榴莲，虽然闻起来很臭，但吃起来郤是香甜可口.从反面举例（外在的一面让人迷惑，其内在郤是致命的）：野外的毒蘑菇，虽然看起来非常漂亮，但毒性郤是致命的.然后引申到现实社会.揭露一些社会中的不良现像（非重点，简单举例说下，一笔带过）然后赞扬社会中一些不被人们看好的东西，千万别被表面蒙蔽了双眼（重点，作文写出来不能是反对社会的，要不然会对你的分数有影响）比如赞扬在512大地震中，曾经有些犯过罪的罪犯，甚至有些死刑犯，并没有趁乱逃跑，从废墟中救出了一个又一个鲜活的生命.罪犯是令人厌恶的，会让人排斥的，但在他们的外衣下，郤有著一颗善良的心.（联系时事政治，对社会进行赞扬，也可以举别的例子.）。
8. 钓鱼作文怎么写
第一次钓鱼作文
今天中午，妈妈说要去池塘钓鱼，我高兴极了。
十点整，妈妈开车载着爷爷、小姨夫和我一行出发了。 到了池塘，爷爷首先收拾好鱼竿，把它伸得长长的，再把鱼食挂在鱼钩上。只见爷爷用力一甩鱼竿，“嗖”地一声鱼线被远远地甩在了池中央，便静静地等候着。这时小姨夫也把我的鱼竿整好了，按照同样的方法，我的鱼线也被远远的甩到了池中。我精神抖擞地握着鱼竿，目不转睛地盯着水面。 太阳火辣辣晒在身上直发烫，我轻轻挪动着地方，躲在了爷爷的大太阳伞下。我的手都握酸了，我着急的问爷爷怎么还没鱼上钩啊？爷爷小声地对我说：“钓鱼不能着急，要有很大的耐性，鱼是你的对手，你恒心大于鱼，鱼就会上钩的。”忽然，我见爷爷用力一提，鱼竿变成弯弯的了。我大声地喊妈妈：“爷爷吃钩了，爷爷吃钩了！”“什么爷爷吃钩了，是鱼吃钩了！”妈妈笑着拿着抄网跑过来，把鱼捞了上来，“哎呀，是一条红鲤鱼！”我羡慕地叫着。
爷爷示意我安静，又指指水中。我一看，竿下的鱼漂不见了，立刻紧张得一提，一条鱼上钩了。这鱼的劲好大，一下把我拉的向前栽了一下，我失去重心，大惊失色地叫了起来。妈妈闻声一个箭步冲了过来，护住了我，小姨父赶紧过来握住了鱼竿，我花容失色地在妈妈怀里半天喘不上气来，我差点被拽到池中吓坏了。“你这条鱼不小啊！”小姨父一边溜着鱼一边逗我说。“什么我这条鱼，是我钓上的这条鱼！”我学着妈妈的口气说着，紧张的心情好了许多。爷爷也过来帮忙了，大家同心协力把鱼捞上来了。哇，好大一条鱼啊！我赶紧问爷爷这是什么鱼。爷爷说这是一条大鲢鱼，大概有三斤重。我真是不明白三斤重的鱼在水中怎么会有那么大的力气呢？
一条、两条、三条，鱼兜里的鱼越来越多，我们的情绪也越来越高涨……
夕阳西下，收竿了，看着大家红彤彤的脸和一兜活蹦乱跳的鱼，我真是愉悦极了，不舍极了。
这就是我第一次钓鱼的经历，一次有趣且惊险的经历。通过这次钓鱼，我还明白了：只要有恒心，做事情才可以成功的道理。
