1.包包子的作文
我们早早的起了床,准备自己做包子。你们一定心动了吧,那就快来看看。
首先,我们拿出昨天买来的自发粉和豆沙馅,便开始像食堂里的厨房,忙得热火朝天了。爸爸负责和面,妈妈帮爸爸打下手,我负责把豆沙馅放到碗里。太阳渐渐地升起来了,我们也陆续完成了各自的任务。
接下来就该包包子。妈妈不会包,就包了一个圆鼓鼓的,在底下收了一个口,看起来像汤圆。我们看了哈哈大笑。爸爸开始动手了,熟练掌握技巧的他,包的包子跟外面卖的一模一样,就像复印似的。我看了心痒痒的,赶紧向爸爸请教。看似简单的花包子,可学起来却很难。我看爸爸包的时候,只不过是一折一折再一折,很快一个包子就好了。可到了我手上,我也是一折一折再一折,好了,口收不了了,馅到裹不进去了,露在外面了,最后还得老爸来给我收口。再看看我包的包子,因为折打的太多,就快成面团了。为什么会这么难看呢?我疑惑不解,就又试了一个。唉,还是和原来一样。
虽然我包的包子没爸爸那样好看,但爸爸还是表扬了我,因为我包的虽不好看,但我去尝试着包了,可妈妈说这种包子包不来,连试着做都没有。
当太阳公公普照整个大地时,我们正津津有味地品尝着自己亲手做的豆沙包,虽然没有食堂做的好吃,但我们依然很高兴。
2.写包子的作文怎么写
今天,我看见爸爸妈妈在做包子,我也过去凑凑热闹,听妈妈说,这包子过年过节都要做的,几乎每家每户都会做。
我看爸爸端出一盆面粉和滚开的水,将那滚水徐徐的倒入面粉中,而后拿着好多的筷子顺着一个方向搅拌面粉,然后用力的在那里揉,等到差不多时,又放在桌子上搓,还要搓成小个的。这时,妈妈在做肉馅,看着她用力的在剁肉,只听到‘得得得得得’的声音,等肉剁好后,放上调料肉馅就做好了,而老爸那也揉得差不多了。这时,我也加入帮忙的行列中。妈妈说:“做包子双手要协调,左手托着包子皮,把馅放上,肉馅不能太多也不能太少,太多会包不起来,太少就包的难看啊,右手把皮捏拢,边捏边旋转,这样,要做出三个角来哦。”听起来简单,可做起来却不容易。爸爸做的包子皮没捏拢,而我做的也好不到哪里,做出来的形状各个不同。
等到包子蒸好后,那香味把我的口水都引来了,自己做的虽然难看,但是吃在嘴里却是好香好香。
有句话说得好:“万事开头难!”是啊,以后我还会遇到不会做的东西,但是只要肯努力学,虚心请教,多练习,有恒心,就一定可以克服困难。俗话说:“天下无难事,只怕有心人。
3.如何写做包子的作文
大年310,也就是除夕,妈妈决订婚手做包子让大家吃,我很好奇,举双手同意,由于之前历来都是在街上吃现成的包子,不知道这面粉是怎样变成白白胖胖、香喷喷的包子的。
做包子开始了。妈妈先是拿出1袋面粉倒入盆中,又拿出1小袋不知是甚么的粉均匀地洒入面粉里面,我问妈妈:“妈妈,这是甚么粉啊?”妈妈回答说:“这是发酵粉,它能使面粉经过1段时间后变大变得疏松的主要配料。”
我大叫道:“啊!好奇异啊!”妈妈1边往盆里倒入适当的水1边不停地搅拌面粉,不1会儿,就和成1团面团,然后我们把盆里的面团倒在桌上,妈妈卷起袖子,用手把面团搓来搓去,我看着妈妈搓面团的模样心里直痒痒,也想自己亲手来搓1搓,因而我对妈妈说:“妈妈,我也想试1试。”妈妈说:“好,我也让你试试,不过要谨慎喔!”“嗯。”
我学着妈妈的模样,卷起了袖子,也有模有样的搓了起来,搓1搓,洒1洒面粉,搓1搓,洒1洒面粉。直到这面团不粘手了才算做好了这个面团。
面团好后,就放在那里让它发酵。这时候妈妈又去准备包子馅了,她把5花肉、香菇、香葱等剁成细细的,再加上盐、味精等放在另外一个盆里。
大约过了两个小时,面团发酵好了。妈妈先把面团弄成1小块1小块的,再搓成1个个小面球,然后把面球压成小面饼,弄完后就开始包包子了,先在小面饼里放入适当的肉馅,然后再把小面饼捏成圆圆的包子。
爸爸、妈妈个个包子包得有模有样,可我怎样也包不好,不是露馅就是破洞,不多时,包子就包好了。包子放在桌上排成1队队,呵呵,好可爱哦,接着把包子放在蒸笼里蒸,先用文火,在用大火,近210分钟,香喷喷的包子就出炉了,啊!它们个个都变胖了。
看到胖乎乎的包子我垂涎欲滴,先抢了1个吃,啊!——好烫,我边吹边吃了起来。虽然味道不是特美,但我吃起来别有1番滋味,毕竟这是我自己第1次包的包子。
4.怎么写包子作文结尾
记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。
上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。
到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”
听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。
嘿,想不到这包包子也不那么简单。
5.描写包子的句子有哪些
描写“包子”的句子如下:
1. 它的色、香、味、形都很独特,比一般的包子更大更香,使人吃了还想吃,真是回味无穷。怪不得人们都从四面八方赶来买美味可口的邓氏包子。
2. 刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
3. 小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。
4. 碟子里的小笼包像十二个精神饱满的体形像宝塔形的小士兵,穿着晶莹透黄的服装,站在自己的岗位上,好像是在保卫自己的领地。我一看热气腾腾的小笼馒头,我的口水真的可以说的上“口水流下三千尺,疑是银河落九天”。它的香味让我不停的咂嘴。
5. 掀开锅,香气扑鼻而来,看着白白胖胖的大包子,真有点想流口水!呵呵!
6.包包子作文
每逢这时,家家户户都在忙着包包子,我们家也不列外。
一清早大家就把包子馅做好了,有:芝麻糖的,米饭的,菜的和我最喜欢的肉的,我们家是去外面包的,吃完饭,我们把馅子带着去那店里包,去的时候还有好多人,于是我们就自己亲自包,爷爷在不停地擀面,我在不停地按,时不时抓一点面粉洒一洒,爸爸和哥哥在一旁啧啧赞叹,第一笼包的是肉的,我看着奶奶把包子馅放在包子上用手一圈一圈的包,我也就想尝试一下,可怎么捏也捏不出来,最后只能包成一个饺子,“面没有啦!”我大声喊道,那位老师傅过来把那块再大缸里的布掀开,我一看,原来是面团,老师傅用刀一划一块像大肥肉一样的面就出来了,用手点一点肥嘟嘟的,可舒服了,用熟练的手法将面拽成一个一个小的面,我将他们一个一个按成饼,给爷爷擀。很快,肉馅的就出笼了,特烫,但还是不能冷漠了我的嘴我拿了一个烫死了,一嘴咬下去,汁特别多想汤包一样我特别爱吃,我拿了几个给那些辛苦了一天的叔叔阿姨吃,他们也说好吃,我非常开心,包子全蒸好了,已是四点半了,我们把包子拾拾收进袋子里,付钱准备走了。
回到家里我打开袋子一闻香喷喷的大包子在引诱着我让我吃一个,我实在是忍不住了拿了一个肉包子大口大口的吃,真香。
7.我学会了包包子作文
上个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。
那天我下决心要学会。我先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。
包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,然后用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,然后提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。
我先按妈妈教我的方法做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”
我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的方法做,果然做得很好。
接着我又做了几个,都很好,只不过馅放得少了。吃着自己做的包子,心里甜滋滋的。