1.领班工作总结和计划
楼层领班总结和计划 回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:一、日常管理工作:楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。
作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。
努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习,提高业务水平:虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。三、存在的问题:半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。
我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二。
有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。
自己的理论水平还不太高。四、下半年的工作计划:1、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。
4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
6、加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。在接下来的日子里,我要努力改正自己的缺点,发扬优点,争取取得更大的工作成绩,为部门创造更大的价值。
餐厅领班个人工作总结和计划 回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,较好的完成了自己的本职工作,通过学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新提升,也得到了大家对我的肯定与信任,现将半年来的工作情况做如下总结。一、日常管理工作:认真完成每天的接待工作,积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作,合理安排员工的工作内容,上半年餐厅员工流动性大,员工不断的调换,老员工所剩无几,新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能,充当餐厅的主力人员,因此上半年的基础培训内容比较多,积极协助主管完成新员工的培训工作,让新员工能很快进入自己的工作岗位,帮助他们尽快的融入到工作环境中去。
二、管理工作中的一点体会:经过近两年的学习锻炼,自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多,也明白了许多道理,使自己更加清楚在餐厅这个团队,如何发挥自己的能力和作用,遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅工作一个人努力,只是自己好其影响甚微,一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂,只有大家团结,积极向上,这个团队才有战斗力。
以前我只知道完成自己的工作却不能有效的带领其他员工共同进步,管理上自己虽然能够坚持原则,但方式和方法过于直白,让有些员工对自己不太理解,也给自己造成了很大的压力,今后我要认真学习管理艺术,不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通,耐心讲道理、讲制度,大家共同遵守,以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉***愉快,让员工有干劲,形成团结友好的工作氛围。
当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建,我们管理人员带头去努力。三、加强自身的学习,提高业务水平。
虽然我的职务只是一名领班,但要做到一名合格的基层管理人员,自己的学识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心,向书本、向同事学习,通过过去的一年努力学习,认真领悟,使自己感觉到半年来还是有了一定的进步,在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了进一步的提高,保证了自己在当班时的工作得以顺利进行。
四、存在的问题:半年来,虽然顺利完成了工作,但也存在了一些问题和不足,主要表现在,第一,管理水平虽然有了进步的地方,但还是有很多的不足,例如有时还是不能做到把事情安排、考虑周全,导致有些工作安排不合理,服务中出现一些问题和漏洞。第二,培训是我的弱项,每次培训脑子。
2.领班的工作计划
没有,自己根据实际情况来写吧,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期
3.领班工作和计划怎么写
首先要明确的是工作内容,工作职责,依照工作内容,和职责去拟定工作计划。
1. 设定目标值,此值需符合实际,确保可以达到。基准值为100%,计划值为98%,实际值97%,那么如果连续几次的实际值均在96%以下,就需要调整计划值。
2. 设定细节段,有目标值之后将project 划分几个阶段,从细节中可以看明显看到自己能否达到设定目标值。
3.设定起止时间,让整件事情有起止时间来控制,使事情更能体现时效性。
4.设定责任人,跟进人
5.过程监控:将设定的细节段进行监控,确保目标和实际保持一致。
6.问题点描述:将过程中问题点进行描述;
7.解决方案,将有效方案进行要因分析
8.预期效果,对实际问题分析评估后,做预期效果设定
9.实际效果:将实际效果和预期效果进行比对
10.改善方案; 依照比对后结果,进行后期控制和改善
4.班长的工作计划怎么写
一、班级基本情况和目标:
我班共有学生40人,其中男生29人。除一位本市学生以外,全部来自于苏北。这些学生学习成绩不够理想,但思想纯朴,进取心强。本学期我班的基本目标是:建立一支有进取心、能力较强的班干部队伍,全体同学都能树立明确的学习目的,形成良好的学习风气;培养学生良好的行为规范,弘扬正气,逐步形成守纪、进取、勤奋的班风。
二、具体措施:
1、抓好班级一日常规,杜绝迟到旷课现象,抓好自修课纪律,提高效率。
2、提高板报、墙报质量,营造良好的学习氛围,构建良好的班级文化。
3、利用班级刊物对学生进行思想教育,发挥学生的主观能动性,激励学生。
4、通过组织班级活动培养学生的集体观念,增强班级凝聚力。
5、定期开展学习活动,培养学生良好的学习态度和方法。
6、开展有益的文体活动,促使学生的身心健康发展。
7、组织学生积极参与学校的各项活动,力争在各项活动中取得好成绩。
8、定期与学生谈心交流,了解学生的思想动态,及时疏导解决学生的问题。
三、活动安排:
第一周:
第二周:庆祝教师节。
第三周:学生报名,安排好学生的住宿和生活问题,参加学校开学典礼。
第四周:挑选班团干部,制订班、团活动计划,强化常规管理条例。主题班会:自我介绍和入学感想。
第五周:主题班会:迎国庆文娱联欢会。
第六周:组建班级运动队,迎接学校运动会。
第七周:班级辩论赛。
第八周:期中考试动员、考风考纪教育。
第九周:复习迎考。
第十周:期中考试。
第十一周:期中考试得失谈。
第十二周:社会实践。
第十三周:主题班会:特长展示(手工制作、网页制作、绘画、书法等)。
第十四周:一二·九庆祝活动。
第十五周:开展学习党章活动。
第十六周:主题班会:学习经验交流会。
第十七周:期末复习动员。
第十八周:期末考试。
5.酒店餐厅领班月工作计划怎么写
1、将餐厅本月计划落实
2、服务方面、顾客投诉方面准备怎么改进
3、团队、员工的工作跟进等方面
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《餐饮领班工作计划》范文-
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餐厅领班岗位职责:
1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。
2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。
3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。
4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。
5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。
6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。
7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。
8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。
9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。
10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。
11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。
12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。
13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。
14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。
15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。
16.积极完成上级经理交派的其他任务。有系统,有效率地完成工作的目标.在时间,人员,材料,设备,资金(成本)等方面得到更好的保证.二.制定工作计划的步骤:1. 确定工作的目标------项目,内容,期限.2. 将工作目标细分------把工作目标再分成几个方面或几步走.3. 工作程序的分析------对完成工作的先后次序和人力,物力安排进行详细说明.
三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制。
今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指设备设施正常,卫生干净,美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以赞赏来激发员工工作热情。 仅供参考,不知对你是否有所帮助!
6.领班月工作总结与计划
岗位名称: 前厅部经理 直接上级: 客房部经理 直接下级: 前厅管事领班,门童领班、行李领班、大堂付理 本职工作: 前厅部日常工作的管理 直接责任: 1. 主持前厅部的日常工作负责向客房部经理汇报工作,建议任免领班。
2. 编制部门预算,制订本部门工作计划,向客房部经理作部门季度、年度总结汇报。 3. 主持前厅部例会,传达客房部例会工作要点,听取汇报、布置工作,解决难题。
4. 熟悉酒店客房数量、性质、前厅部所有设施的服务功能,通过对客房出租的有效控制及住房比例的合理分配,达到最高出租率,获得最佳收入。 5. 负责沟通本部门与酒店各部门的联系。
协调平衡本部门各岗位之间所出现的工作争议。 6. 检查落实接待重要宾客的所有细节。
7. 重视对员工的培训工作,提高其职业水准、知识程度、操作技能、应变能力,强化现代化酒店的概念。 8. 督导检查本部门的安全及消防工作。
9. 按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。 10. 制定前厅部年度工作目标和工作计划,按月做出预算及月度工作计划,经批准后执行。
11. 负责前厅部的工作程序和规章制度的制定,经批准后执行。 12. 制定直接下级的岗位描述,并界定其的工作范围。
13. 定期与直接下级述职,并对其做出工作评定。 14. 根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后实行,转人力资源部备案。
15. 监督检查下属人员工作执行情况,以便及时调整各项工作部署。 16. 及时对下级工作中的争议做出裁决。
17. 关心所属下级的思想、工作、生活。 18. 根据权限,按照程序规定填写直接下级过失单和奖励单。
19. 受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。 20. 必要时向直接下级授权。
21. 按工作程序签批直接下级上报的工作计划。 22. 负责前厅部领班的工作程序培训和执行情况的检查检查。
23. 制定前厅部岗位技能培训计划,协助培训部实施、考核。 24. 了解前厅部工作情况和相关数据。
领导责任: 1. 对前厅部工作目标的完成情况负责。 2. 对前厅部给企业造成的影响负责。
3. 对前厅部预算开支的合理支配负责。 4. 对前厅部工作程序的正确执行负责。
5. 对前厅部负责监督检查的规章、制度的执行情况负责。 6. 对前厅部所掌管的企业秘密安全负责。
主要权利: 1. 有对直接下级岗位调配的建议权和任用提名权。 2. 对直接下级的工作有监督权,检查权。
3. 对直接下级的工作争议的裁决权。 4. 对直接下级有奖惩的建议权。
5. 对直接下级的业务水平有考核权。 6. 对限额资金有支配权。
管辖范围: 1. 前厅部所属员工。 2. 前厅部所属办公场所及办公设施、设备。
3. 前厅部卫生责任区。
7.班长的工作计划要怎么写
学习计划 又是一个新学期了(一句被重复过无数次的话),没办法,一想到学习计划,我脑中浮现的就是“新学期”这三个字。
经过了高一一年的学习,我想我对于高中的学习情况已经有了很大的适应,在这一年的学习生活中我也改掉了很多不好的习惯,最大的一点就是开始知道什么才算得上是认真学习。 首先,我认为,学习中不可忽略的一点就是要学会分析自己的学习特点,像我——理解能力还可以,老师讲的东西不是不懂,但却总出错(用家长们的话说就是不认真),而且对于一些死记硬背才能学会的东西总觉得不耐烦,因此,在这点上,我希望自己能在新学期里对待学习更认真,更有耐心。
其次,我觉得,在学习中,确定学习目标也是很重要的,学习目标是学生学习努力的方向,正确的学习目标更是能催人奋进。反之,没有目标的学习,就是对时光一种极大的浪费。
所以,我暂时的目标就是先进入全班前10名,而对于我较弱的数学我会努力,让它也有所进步。 最后,也是最关键的一点,就是要科学安排时间,没有合理的安排,再好的计划也会付之东流。
所以,在新学期里,我最要学会的就是要合理安排学习、娱乐、休息的时间,要把每一点一滴宝贵的时间都抓紧。 计划写完了,我想,按照惯例,似乎还应该加上几句鼓励的话,但我觉得,有一句话会胜过许许多多鼓励的语言,那么,我就以它作为我学习计划的结尾吧,那就是——定了计划,就一定要实行。
2.也需要你自己结合自己的情况修改。 新的学期又到了,在这关键的时期里,我要认真,仔细地规划每一分钟。
认真投入到学习中。曾经有一位老师对我说,态度决定一切,要以良好的态度去面对学习。
挑战自己,相信自己,我个人认为,人一生的时间的有限的,时间不等人,因为这是我初中生涯的最后一段时间,我不会放过从我身边中的每一份时间,挣取把握好身边的每分每秒。 环顾学习生涯,我觉得最薄弱的科目是语文,化学。
强项是数学和物理。每次月考都有化学,语文拉分,我认为在这些方面我应该加强。
我觉得首先应该做到的是应该认真听课,将老师课上所讲内容完全消化,让思维与老师同步。一般先以课本为先,书上的内容是基础。
在掌握的基础上,做专项训练,按层次补缺和提高。我还需要建立一本错题集,将在练习中做错的题目和尚未弄懂的题目及时记录下来,逐一解决,形成巩固。
在复习中应该提倡务实精神,也应该重视规范化和格式化,要养成科学,严谨的态度。因为任何一次不规范的答题都有可能造成失分。
1.因为我最薄弱的一项科目是语文,成绩处于中等水平,作文干巴巴的,不生动。 空闲时间多看课外书,每天记1~2条好词佳句,按老师的指导进行写作练习。
争取每次作文练习都在95分以上。 2.提前老师的讲解做考纲和全品的题目,前天晚上认真预习。
多做深,精的题目,拓展思维。 3.每天坚持朗读外语作品,养成良好的语感。
认真识记考纲后面的单词,严格避免中考因单词而失分。认真复习和预习全品的考点聚焦和附录,要求重点掌握语法,句型。
注意活学活用。 4.循环复习和背诵常用原子质量表,元素化合价,酸、碱、盐溶解表,严格避免因为忘记它们而在中考中失分。
认真识记和归纳老师给出的化学方程式,要求活学活用,知道反应条件,反应结果。 5.认真识记物理公式,物质常量,电学和光学是物理里我最薄弱的环节,我要跟随老师的总复习,认真,仔细的巩固电学和光学知识。
根据考纲认真复习各点知识,按时完成作业,做笔记。 6.根据考纲认真复习历史知识点,在未来的2个多月里循环复习,加强记忆,认真记忆老师归纳的口诀,表格,利用它们能很好的记忆知识点,关注今年发生的时事,联系时事与中学历史的联系。
7.根据考纲与全品上面的题目和知识点循环复习,背诵。由于今年中考政治变得很活,所以不能死记硬背,要活学活用,认真参考其他地市的中考题目。
以上的学习计划要认真实施,成功在于行动,过一段时间要仔细分析检查现状,与制定的计划。 学习计划 1. 每天早上6:20起床,用10分钟将头天要背的课文温习1—2遍,6:40从家出发。
2. 上课认真听讲,积极发言,做好笔记。 3. 认真仔细写作业,不对答案,认真对待每一门课。
4. 写完作业后,复习当天的内容并预习第二天上课的内容。 5. 对于副课及历史、地理、生物每学完一课后,要用心去作自己买的课外习题书,作的时候要做到不抄答案,不看书,凭借自己所学的去做。
如果遇到不会的题,也不能马上看答案或看书,要等到全部做完后,再去找答案,并及时背过。 6. 对于主课及数学(代数、几何)、语文、英语、物理和政治,每学完一单元或一课时,要对比《优化设计》的讲解部分进行进一步的加深理解和巩固,并要做练习题,写时仍不能抄答案,写完后可交老师批改或对照答案,找出错误及时纠正。
7. 遇到不懂得要及时问老师或问同学,弄明白。 8. 每天晚上听30分钟英语,训练自己的听力。
初二学习计划 1. 每天早上6:20起床,用10分钟将头天要背的课文温习1—2遍,6:40从家出发。 2. 上课认真听讲,积极发言,做好笔记。
3. 认真仔细写作业,不对答案,认真对待每一门。
8.餐饮主管工作计划
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原发布者:教育资料库
餐厅主管工作计划计划一:餐厅主管工作计划 1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。 3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。 4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。 5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。 6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。 8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。 11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。 13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。 14.召开班前
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