育才学习网1.销售管理方案怎么写
每一个营销人员在其工作生涯中必然会面对营销方案的写作与汇报，特别是每年的年终岁末，营销方案的写作与汇报成了区域经理，大区经理的必备课题，方案写的好、思路清晰的，不但能换来实际操作的成效，而且会赢得上司的关爱，得到提升与嘉奖的机会；方案写的一般的，既会受到上司的责备，在实际运用中也难以收效，所以，作好一份好的方案，实际上对营销人员的成长与发展非常关键。
特别是区域经理、大区经理，几乎与方案打交道是每个人都无法回避的内容。 一份好的营销方案应注重方案的条理清楚与实际操作性，方案分析应该有理有据，侧重用数字说话，方案的核心是指标与费用分析与预测。
优秀的方案的提纲大约包括以下几个内容： 一、整体分析：市场特征、行业分析、竞争对手分析、消费趋势分析、销售状况分析 二、本产品（公司）SWOT分析：优势、劣势、机会、威胁 三、营销战略规划：市场引爆点、市场布局、主导操作思路、运作模式、市场进入与运作思路及设计 四、营销战术规划：产品策略、产品定位与细分；价格策略；渠道策略、渠道选择、渠道拓展顺序、渠道规划、渠道占比、渠道销售量预测分析、上市时间计划。 五、促销思路概要及促销与推广细案：上市渠道促销计划、上市终端消费者促销计划、上市终端推广计划、媒介促销安排、后期促销跟进计划。
六、指标分解： 1、业务人员分解 2、经销商分解 3、区域指标分解 4、月度分解 5、品项分解 6、渠道分解 7、销售量完成可行性分析 七、组织架构与人员编制、包括薪酬体系与考核原则 八、费用预算（细分各项，是方案的核心） 九、工作计划与执行排期 十、日常管理工具如报表等、日常管理办法 十一、需要公司的解决的问题与支持（或实现目标的支撑条件） 十二、效益与风险预期分析。（如新开发市场还要有招商计划） 优秀的销售方案计划书主要内容有以下几项 ▲目标 ◇市场开发目标明确，一个行动计划要以一个目标开头，目标是付出努力的终点。
◇实施行动计划的预计结果。 ◇根据目标smart的要求方针撰写市场开发计划。
▲任务 ◇为了实现目标要做什么。 ◇有一个已经确定了的开始和结束的任务。
◇总任务由若干个分任务组成。 ▲资源 ◇完成目标所需要的人力、物力和财力的投入。
▲时间 ◇完成这项工作需要多久的时间资源。 ◇分配给每一项工作需要多少时间。
◇计划必须有一个开始和结束的时间。 ▲战略战术 ◇确定产品品项结构：上什么产品？供应什么品种？上市产品结构情况？是否需要对产品进行改进？ ◇确定产品价格：产品以什么价位推出？ ◇确定通路选择：根据市场特性，确定本产品销售通路或分销渠道。
◇制定市场推广活动计划、广告计划、促销计划。 ◇估计成本：市场开发费用预算。
▲对市场开发情况进行检查和考核 检查是否严格执行了计划方案。 例：销售计划书纲要 ☆明确市场开发要达到的目的、目标和要求。
☆市场营销现状与机会、威胁分析。 ☆目标市场细分与定位。
☆确定目标客户群。 ☆确定市场优先次序。
☆拟定营销目标。 ◇销售量的目标 ◇销售金额的目标 ◇销售品项比的目标 ☆制定营销策略。
◇产品策略 ◇价格策略 ◇分销渠道策略 ◇促进销售策略（人员、广告、公关、营业推广） ☆确定营销费用预算。 ☆选择好市场开发实施时机，加强实施过程的调控。
2.如何有效进行商品管理作文
一）商品销售管理 1、必备商品知识1）导购员要熟悉和掌握本柜经营的商品。
（1）商品的种类、类别、档次、商品的货号、品名、规格、价格和颜色等。（2）商品的产地、商标、包装、生产时期。
（3）商品的性能、质量、用途、保管、结构和维修。（4）现有存货数量及存放地点。
2）熟悉相关连带商品和同类商品的属性、区域、售卖专柜。3）熟悉和掌握购物中心的经营布局。
2、成交过程──五步骤 步骤一：善用头三十秒与顾客建立良好的关系。 1）当有顾客临近时，要在第一时间内（争取在头三十秒）与客人打招呼。
2）向顾客打招呼，可采用点头微笑的态度，并同时说：“欢迎光临”等礼貌用语，而后，要让顾客从容轻松浏览和挑选商品。3）分析不同类型的顾客。
（1）对于全确定型顾客（买客）应快速提供服务，尽快完成成交。（2）对于半确定型顾客（看客）应态度热情、耐心周到，并揣摸其心理，启发和引导其购买行为。
（3）对于不确定型顾客（游客）应满腔热情，留给他们良好的印象。 步骤二：主动促成成交 1）掌握接近顾客的最佳时机。
以下情况是接近顾客的时机（1）顾客不停对商品鉴赏。（2）手拿商品考虑时。
（3）四处张望，找营业员询问时。（4）顾客在寻找某一商品的时候。
（5）顾客突然在营业员面前停下的时候。（6）朋友间就某商品互相谈论时。
2）在不同的情况下按下列要求接待顾客。 （1）等待顾客时坚守固定的位置。
保持良好的姿势。进行商品整理。
做小范围的清洁卫生。 （2）禁忌闲聊。
前伏后靠，胡思乱想。串岗离岗。
打哈欠，伸懒腰。四周张望。
失神地整理货品或单据，连顾客来到眼前也不知道。 （3）应付多位顾客时，应接一顾二招呼三。
（4）正在工作时，例如处理单据、文件、清洁货架、补充货架等，顾客到来应立刻放下工作，先向你范围内的顾客打招呼。 （5）顾客高峰时依客人先后顺序接待。
尽量缩短接待顾客的时间。别忘了向客人说礼貌用语。
接待中如果被打岔或被其他人叫时，必须对顾客说：“对不起，请稍等”。 （6）遇到商品断货时，要注意服务方式缺货时，要向顾客深切地道歉。
介绍代替的商品。如果有确切的到货日期，要明确告知。
为了能按时通知顾客，要做好登记，包括姓名、单位、联系地址、电话等内容。万一赶不到顾客所需时间，要充分道歉。
（7）快打烊时不可有任何准备打烊的动作。用技巧帮助顾客完成成交。
不可急着想下班。不可催促顾客。
（8）帮助顾客购买经过介绍货品、示范、处理异议等步骤后，某些顾客出现犹豫不决的情况时：让顾客小心考虑，细作比较，可暂时离开顾客，允许他有较多时间及轻松地考虑是否购买。根据你的专业眼光和留意到顾客的喜好，为他作出购买建议。
切忌使用欺骗或争论的方法以求达到目的，应细心了解原因作出回应。聆听顾客的反应，找出他的购物动机，然后再作推销。
宁愿错过一次销售机会而保留顾客的信心，也不要强逼顾客购买一些他们不喜欢的货品。无论何时，所有顾客都有权决定购物与否，更有权获得营业员的礼貌对待，应鼓励顾客继续选购其他货品，或下次再来参观。
步骤三：处理顾客异议 遇到顾客对所介绍货品提出异议时：1）清楚了解异议原因。2）以冷静和友善的态度回应，保持轻松、微笑和信心，才能予人好感。
3）无论事实怎样，永远不要对顾客说：“不，你错了！”。4）倾听顾客的意见。
5）当顾客由于个人理由表示异议时，你可以在一些无关痛痒的问题上表示同意。6）倘顾客没有问及，切匆申述你的个人意见，更不要作出例如（假如我是你我便会…）等评语。
7）扼要而全面地回答问题。8）向顾客小心地提问，然后留意他们回答时的反应。
9）加强对所售商品的认识。加强自己对顾客的认识，并针对常见的异议作充分准备。
3.销售分析怎么写
原发布者：凌依情
销售数据分析方法一、整体销售分析1、销售额/销售量（年度柱状对比图）通过对销售额和销售量的增长趋势的把握，可以找出客户增长或下滑的本质；如销售额增长大于销售量增长，说明增长主要来源于产品平均价格的提高，它反映了市场平均价格的提高或者是客户产品结构升级，即结构性增长；反之，为容量性增长。2、季节性趋势（近几年按月折线图）很多的消费品行业存在明显的季节性趋势；根据行业规律，为企业提出生产运做及渠道供货的的合理性规划。策略：调整备货量，调整店面陈列，做好敏感商品的价格策略。3、产品结构（饼图）从产品结构看主导产品和产品成长合理性，企业的利润源和销售量是否对应，初步判断企业未来产品规划的调整方向。4、价格体系（年度折线图）从价格结构看产品分布合理性，也可以判断目前企业现状与企业的战略发展方向是否一致；二、区域销售分析1、区域分布（饼图）企业的销售区域分布看企业市场分布的合理性；企业区域布局与整体战略目标的一致性；明确下阶段企业区域布局的规划方向；2、重点区域分析从重点区域的产品比重、区域内市场分布、价格区间分布等元素来看重点市场存在的问题，提升的方向；3、区域销售异动分析通过对数据的分析，发现存在异动的产品或区域；并分析异动发生的原因；4、区域-产品分析从区域内的产品动态来看区域内产品的组成变化，即区域的产品适应性，从而发现潜力产品、老化产品等。三、产品线分析1、产品线结构分析通过
4.作为一名销售导购怎样写分享销售
写在最前面：只有成功地达成交易，才是真正成功地销售。
走在卖场上的时候，不时都看到很多导购向不同的顾客推销自己的产品，有些导购很容易让顾客下单了，而有些导购却弄了半天都谈不下来。在成交过程中，导购不仅要一如既往地说服顾客，还要及时有效地采取措施激发顾客的购买欲望，坚定顾客的购买意志，帮助和说服顾客做出最终的选择和决策，从而促成交易的成功，并完成相应的成交手续。为了让导购销售的更好，我们从以下几个方面进行理解。
一：欢迎辞（第一形象）
首先要想给顾客印象好的一面，一定要懂得导购礼仪方面，也就是我们的行为准则。很重要的就是心态，尊重自己必须先尊重他人，想别人对你怎样必须自己先怎样。一个举止大方，打扮得体，言行恰当的导购是很有亲和力。因而需要导购在塑造自我方面，要加强在身体素质、心理素质、品德素质、知识素质以及交际素质方面努力，但这一切是需要自我约束和严格训练完成。
其次一开始就要给顾客专业的感觉。导购对自己所推的产品了如指掌，向顾客介绍时如数家珍，充分发现其全部优点和特色，真诚而动情地为顾客介绍，自然能够赢得顾客的信任。对顾客而已，一件有特色、有优势、质量好、价格实惠的产品很具有吸引力的，一个对产品很专业的导购是很信任的，那样做起推销也就容易很多了。
二、识别需求
什么样的顾客才会是顾客，面对不同类型的顾客怎么处理。因为顾客心理很难分辨，所以导购需要认真观察顾客的外在行为特征去分析顾客的性格，从而有针对的进行推销。不同类型的顾客，采用不同的销售技巧。
沉默型：这类顾客一开始表显为冷淡面对导购，可以让顾客安静的看定某一款时，再用平和的问题打开话题。有些顾客也表现为腼腆，需要不时的进行鼓励，当顾客自我被肯定时，会很愉悦的购买产品。
犹豫型：这类顾客判断力比较差，优柔寡断，拿不定主意的，面对这类顾客首先需要热情，以稳住顾客的情绪，其次让顾客对自己的产品产生依赖，觉得可靠，然后根据经验帮助顾客进行选择，称赞效果，最后用果断的语气促成其成交。
豪爽型：这类顾客性格豪爽，需要跟上节奏，把主要的核心推荐，不让顾客等待，要迅速、豪爽。
冷酷型：这类顾客要么是谨慎购物的，要么是冷傲挑剔的。面对第一种的话，态度要沉稳，要有耐心去介绍产品，这需要专业的基础知识才能很好应付；面对第二种类型的顾客，他们自尊心很强，对事物过分反应，对这种顾客关键是把我对方的情绪变动，顺其自然，在适当时间提出自己的观点影响对方。
通过所得到的信息，探索顾客潜在的需求，并给出自己的适合推荐。
顾客需求是市场动向的脉搏和风向标。导购推介产品应当以“一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切”为宗旨，找出产品所能提供的特殊利益，去满足顾客的要求。这就需要导购在销售的时候，积极进行沟通去了解顾客的实际情况，再分析顾客潜在需求的产品那些方面是能够适合这个顾客的。如果把顾客分为高中低端用户来说，主推中端给顾客的是低端客户，主推高端的是中端客户。为什么呢？本来高中低端的顾客就是可以有其本身的购买力，高端顾客更多的是注重功能和享受方面；中端顾客会更多的进行性价比，注重实用性更多；低端顾客可能就在价格方面考虑一款可以接受的产品。但我们都知道那样子就会失去了一部分利益的，当一个本来购买低端产品的顾客购买了中端的产品，理论上利润是更可观的，而且顾客也会觉得就算是卖了贵一点的产品也会超值。因而，给低端客户主推的是中端产品，给中端客户主推高端产品。只有在往上推不动的时候，才会按照原来不同层次的顾客给相应价格的产品。
当然，以上只是一个从产品线进行划分的推销形式，还可以进行很多不同需求的划分的。例如按照功能、质量、心理、美观等等都可以进行的。我们所有的划分，都是为了一个目的，满足不同消费者的不同需求。再在自己的产品中找到一款适合其所需的产品进行推销，以满足其需求。
5.每天销售业绩分析怎么写
销售业绩差怎么写总结（第一篇）近一周来，随着气温的回升。
万物复苏，大地春暖花开。我们红蜻蜓专卖店的销售工作也随着温度的转暖，开始了紧张而有序的辛勤与忙碌。
古语有云：磨刀不误砍柴工。就是放在今天的社会工作中，也深刻的指引和提示着我们。
要在进取工作的基础上，先找准思想方向，即要有着明确的意识感观和积极的工作态度，方能付诸于努力工作的实践之中。使之事半功倍，取得良好业绩。
回顾这一周来，自己的工作情况，扪心自问，坦言总结。在诸多方面还存在有不足。
因此，更要及时强化自己的工作思想，端正意识，提高专卖销售工作的方法技能与业务水平。首先，在不足点方面，从自身原因总结。
我认为自己还一定程度的存在有欠缺强力说服顾客，打动其购买心理的技巧。作为我们红蜻蜓专卖店的一名销售人员，我们的首要目标就是架起一坐连接我们的商品与顾客的桥梁。
为公司创造商业效绩。在这个方向的指导下，怎样用销售的技巧与语言来打动顾客的心，激发起购买欲望，就显得尤为重要。
因此，在以后的销售工作中，我必须努力提高强化说服顾客，打动其购买心理的技巧。同时做到理论与实践相结合，不断为下一阶段工作积累宝贵经验。
其次，注意自己销售工作中的细节，谨记销售理论中顾客就是上帝这一至理名言。用自己真诚的微笑，清晰的语言，细致的推介，体贴的服务去征服和打动消费者的心。
让所有来到我们红蜻蜓专卖店的顾客都乘兴而来，满意而去。树立起我们红蜻蜓专卖店工作人员的优质精神风貌，更树立起我们红蜻蜓的优质服务品牌。
再次，要深化自己的工作业务。熟悉每一款鞋的货号，大小，颜色，价位。
做到烂熟于心。学会面对不同的顾客，采用不同的推介技巧。
力争让每一位顾客都能买到自己称心如意的商品，更力争增加销售数量，提高销售业绩。最后，端正好自己心态。
其心态的调整使我更加明白，不论做任何事，务必竭尽全力。这种精神的有无，可以决定一个人日后事业上的成功或失败，而我们的专卖销售工作中更是如此。
如果一个人领悟了通过全力工作来免除工作中的辛劳的秘诀，那么他就掌握了达到成功的原理。倘若能处处以主动，努力的精神来工作，那么无论在怎样的销售岗位上都能丰富自己人生的经历。
总之，通过理论上对自己这一周的工作总结，还发现有很多的不足之处。同时也为自己积累下了日后销售工作的经验。
梳理了思路，明确了方向。在未来的工作中，我将更以公司的专卖经营理念为坐标，将自己的工作能力和公司的具体环境相互融合，利用自己精力充沛，辛勤肯干的优势，努力接受业务培训，学习业务知识和提高销售意识。
扎实进取，努力工作，为公司的发展尽自己绵薄之力！销售业绩差怎么写总结（第二篇）顾我的营销生涯，一路上经历了坎坎坷坷、起起落落、酸甜苦辣，感触中有时汹涌澎湃、有时忐忐不安，有时激-情飞扬、有时潭花一懈。这几年来，我的心一直都未能得到平静，然而，也就是因为我有了这些年的坚持，才磨炼了我的一颗刚强、谦让、坚定的心。
我从车间工人做到质检、原材料采购、产品包装与广告开发设计、企业策划（CI与VI设计）、企业内部管理、市场营销、营销策划、营销管理，经历了一条完整的产品线，给我的营销生涯注入了非常流畅、清晰和明朗的生命源，我想在此用我这几年来积累的经验、知识和感触来和我们的销售人员分享如何提高自己的业绩，但愿能给处在业绩低谷的朋友们一些帮助。首先，我给大家谈一谈我个人对营销与销售的理解：1、营销：是由营和销组成的，也就是由经营和销售两个部分组成，企业的发展与壮大，经营与销售是分不开的整体，然而也有先后之分，必须先做好企业的经营管理工作，才能做好销售工作，才能提升企业的业绩。
简单的说，营销就是实现产品（或者服务）从开发到生产到销售到消化到再生产的过程和实现这一过程不断循环运转而产生的一切行为与作为2、销售：就是把产品或者是服务推销出去的过程以及这一过程中所产生的行为与作为，包括推销与售卖，也就是使产品最终达到顾客手中的这一过程。推销与售卖彼此可以独立，也可以紧密相连。
在过去，推销属主动行为，厂家行为，讲究技巧和方法；售卖属被动行为，商家行为（等顾客找上门来买的行为），注重服务态度。现今推销与售卖融为一体。
第一节正确认识自己，找准自己的位置，设立自己的目标，是提升业绩的基矗根据以上两点的理解，我给从事营销工作的人员分成四大类：一、经营管理类（行政管理类）：懂得专业知识与技术、行政管理、经济管理、工商管理、知识面广、有一定的财务知识，心细、处事圆滑，攻关能力强，社会关系好，自学能力强、原则性强。特点：知识型、学习型人才，不一定有销售经验。
对应的职位是行政、公室、财务、后勤等职位。二、销售管理类：懂得工商管理基本知识，有一定的社会知识面，熟悉市场运作体系，有一定产品知识，具有丰富营销知识，有市场销售经验和团队管理经验，业务攻关能力强，身体健康，有一定的酒量，思维敏捷，心算能力强，方向感强，对复杂问题的分析能力和解决能力。
6.如何有效进行商品管理
一）商品销售管理 1、必备商品知识1）导购员要熟悉和掌握本柜经营的商品。
（1）商品的种类、类别、档次、商品的货号、品名、规格、价格和颜色等。（2）商品的产地、商标、包装、生产时期。
（3）商品的性能、质量、用途、保管、结构和维修。（4）现有存货数量及存放地点。
2）熟悉相关连带商品和同类商品的属性、区域、售卖专柜。3）熟悉和掌握购物中心的经营布局。
2、成交过程──五步骤 步骤一：善用头三十秒与顾客建立良好的关系。 1）当有顾客临近时，要在第一时间内（争取在头三十秒）与客人打招呼。
2）向顾客打招呼，可采用点头微笑的态度，并同时说：“欢迎光临”等礼貌用语，而后，要让顾客从容轻松浏览和挑选商品。3）分析不同类型的顾客。
（1）对于全确定型顾客（买客）应快速提供服务，尽快完成成交。（2）对于半确定型顾客（看客）应态度热情、耐心周到，并揣摸其心理，启发和引导其购买行为。
（3）对于不确定型顾客（游客）应满腔热情，留给他们良好的印象。 步骤二：主动促成成交 1）掌握接近顾客的最佳时机。
以下情况是接近顾客的时机（1）顾客不停对商品鉴赏。（2）手拿商品考虑时。
（3）四处张望，找营业员询问时。（4）顾客在寻找某一商品的时候。
（5）顾客突然在营业员面前停下的时候。（6）朋友间就某商品互相谈论时。
2）在不同的情况下按下列要求接待顾客。 （1）等待顾客时坚守固定的位置。
保持良好的姿势。进行商品整理。
做小范围的清洁卫生。 （2）禁忌闲聊。
前伏后靠，胡思乱想。串岗离岗。
打哈欠，伸懒腰。四周张望。
失神地整理货品或单据，连顾客来到眼前也不知道。 （3）应付多位顾客时，应接一顾二招呼三。
（4）正在工作时，例如处理单据、文件、清洁货架、补充货架等，顾客到来应立刻放下工作，先向你范围内的顾客打招呼。 （5）顾客高峰时依客人先后顺序接待。
尽量缩短接待顾客的时间。别忘了向客人说礼貌用语。
接待中如果被打岔或被其他人叫时，必须对顾客说：“对不起，请稍等”。 （6）遇到商品断货时，要注意服务方式缺货时，要向顾客深切地道歉。
介绍代替的商品。如果有确切的到货日期，要明确告知。
为了能按时通知顾客，要做好登记，包括姓名、单位、联系地址、电话等内容。万一赶不到顾客所需时间，要充分道歉。
（7）快打烊时不可有任何准备打烊的动作。用技巧帮助顾客完成成交。
不可急着想下班。不可催促顾客。
（8）帮助顾客购买经过介绍货品、示范、处理异议等步骤后，某些顾客出现犹豫不决的情况时：让顾客小心考虑，细作比较，可暂时离开顾客，允许他有较多时间及轻松地考虑是否购买。根据你的专业眼光和留意到顾客的喜好，为他作出购买建议。
切忌使用欺骗或争论的方法以求达到目的，应细心了解原因作出回应。聆听顾客的反应，找出他的购物动机，然后再作推销。
宁愿错过一次销售机会而保留顾客的信心，也不要强逼顾客购买一些他们不喜欢的货品。无论何时，所有顾客都有权决定购物与否，更有权获得营业员的礼貌对待，应鼓励顾客继续选购其他货品，或下次再来参观。
步骤三：处理顾客异议 遇到顾客对所介绍货品提出异议时：1）清楚了解异议原因。2）以冷静和友善的态度回应，保持轻松、微笑和信心，才能予人好感。
3）无论事实怎样，永远不要对顾客说：“不，你错了！”。4）倾听顾客的意见。
5）当顾客由于个人理由表示异议时，你可以在一些无关痛痒的问题上表示同意。6）倘顾客没有问及，切匆申述你的个人意见，更不要作出例如（假如我是你我便会…）等评语。
7）扼要而全面地回答问题。8）向顾客小心地提问，然后留意他们回答时的反应。
9）加强对所售商品的认识。加强自己对顾客的认识，并针对常见的异议作充分准备。
7.如何才能做好超市的商品管理
一下是一些术语，超市现场管理 做足“人”文章 为了及时解决日常经营过程中的问题，维护正常经营秩序，是超市经营工作的基础。
现场管理人员要求 以身作则，科学公正 现场管理人员是员工的管理者和指导者，应秉公办事，严格管理，要在工作中积累经验，积极探索现场管理的规律，提高工作的预见性。 加强学习，提高素质 熟知超市管理的各种规章制度，及与企业经营工作相关的法律、法规，学习管理技能，提升个人素质。
现场管理主要内容 卫生现场管理 卫生是超市现场管理中最重要的内容之一，它能使顾客轻松愉悦地购物，使员工心情愉快的工作，并保证商品的卫生。工作要求如下： 个人卫生：按照超市员工守则的规定，进入超市工作必须具有健康证外，还必须做到不留披肩长发、不染奇异头发、不留长指甲，首饰按规定佩带，衣着干净卫生，不能皱折脏乱，尤其是从事生鲜熟食加工的员工。
环境卫生：包括地面、墙面、桌面、货架和商品。要求地面光亮清洁、无死角。
墙面、天花板、顶棚、柱面、吊挂的灯具和玻璃面上不能有蛛网、鼠迹和积尘积灰。桌面台板底下、桌面上和货架底下都要摆放整齐，忌凌乱，商品上尘垢要随时擦拭、时刻保持商品的光亮整洁。
教育员工要有强烈的卫生意识，注意保持卫生。除了店内卫生外，还应。
一下是一些术语，超市现场管理 做足“人”文章 为了及时解决日常经营过程中的问题，维护正常经营秩序，是超市经营工作的基础。现场管理人员要求 以身作则，科学公正 现场管理人员是员工的管理者和指导者，应秉公办事，严格管理，要在工作中积累经验，积极探索现场管理的规律，提高工作的预见性。
加强学习，提高素质 熟知超市管理的各种规章制度，及与企业经营工作相关的法律、法规，学习管理技能，提升个人素质。 现场管理主要内容 卫生现场管理 卫生是超市现场管理中最重要的内容之一，它能使顾客轻松愉悦地购物，使员工心情愉快的工作，并保证商品的卫生。
工作要求如下： 个人卫生：按照超市员工守则的规定，进入超市工作必须具有健康证外，还必须做到不留披肩长发、不染奇异头发、不留长指甲，首饰按规定佩带，衣着干净卫生，不能皱折脏乱，尤其是从事生鲜熟食加工的员工。 环境卫生：包括地面、墙面、桌面、货架和商品。
要求地面光亮清洁、无死角。墙面、天花板、顶棚、柱面、吊挂的灯具和玻璃面上不能有蛛网、鼠迹和积尘积灰。
桌面台板底下、桌面上和货架底下都要摆放整齐，忌凌乱，商品上尘垢要随时擦拭、时刻保持商品的光亮整洁。教育员工要有强烈的卫生意识，注意保持卫生。
除了店内卫生外，还应关注店周围的环境卫生。 设备器具卫生：要求对超市运营设备，如岛柜、立柜、电子秤、平板车、手推车、购物篮等经常洗刷，保持洁净。
对生鲜加工设备应每天洗刷清洁。 卖场环境管理 通道的通畅：要经常检查通道上有否阻塞，如平板车，拆下来的包装箱，堆放的整箱商品，购物车、篮，扎堆的人群，都要及时的清理、疏导，保持通道畅通，保证顾客畅行无阻地在卖场内走动浏览选购。
卖场氛围到位：POP广告的检查，有没有残缺污损，书写是否规范美观，悬挂是否合理，堆头等和其他一些促销装饰物是否完好，是否需要补充等。 摆放有序：主要是指各种物品如购物车、购物篮、平板车、堆垛板、陈列道具、清洁工具是否按规定地点摆放，是否有使用后归位程序。
营业准备管理 做好营业准备工作是做好当天营业的重要前提，工作要求如下： 收银准备 零钱是否按需要的量备足，POS机、刷卡机是否处于完好待机状态，打印纸、色带、塑料背心袋等各种耗材是否足量到位。 员工准备 出勤情况，各岗位的到岗情况，尤其是保安的到岗，开灯。
如有缺勤，查明原因做出处理。员工的仪容仪表是否符合要求，员工外表应整洁，着装应规范，应精神饱满，头发整齐。
上货检查 主要是生鲜冷冻品是否送到、分割，包装是否完整，其他商品上货情况是否及时，堆垛、端架有否空置等。 缺品检查 缺货是超市经营的大敌，它不但减少了销售机会，而且还损害超市形象，导致顾客人为流失，所以必须加强对缺品的监督，督促理货组掌握好要货节奏，现场管理人员对商品销售情况应有一定预见性，掌握要货的一般程序和方法。
人员现场管理 主要有以下几项内容： 员工的工作质量和规范检查，是否按照工作规范程序的要求执行，工作质量和效率是否还有待改进的地方。 劳动纪律的检查，是否有不正常离岗、串岗，出勤不出力，扎堆聊天情况或其他违纪现象，按照超市过失行为处理的有关规定进行管理。
劳动力调配，掌握超市销售时段规律，对人员进行适时调配，保证超市工作正常运作。 关注员工的思想状况，改变员工精神面貌。
商品质量管理 主要是对生鲜品和食品保质期的现场管理。 生鲜品。
对商品的鲜度，冷柜的温度、湿度的管理。 食品保质期管理。
对货架上陈列的食品进行抽检，对过保质期、警戒期的商品进行处理。 对巡视中通过外观能判别的不能出售的商品进行处理。
如：破包、污损、量少等十种不能上架的商品。 上架商品与标识价签必须相符（产地、等级、规格等）。
现场安全。
8.怎样写店面管理
门店管理制度
一、店面员工工作程序
1.更换工作服，佩戴工牌，打卡签到；
2.参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；
3.进入工作现场，各部门分配工作；
4.清理自己负责区域的卫生；
5.逐一检查货架，确保整齐，安全；
6.整理货架，确保整齐，安全；
二、商品布置，陈列，销售
1.一般商品的陈列
(1)分类清晰；
(2)价格从高至低顺序排列；
(3)高价商品放在主信道附近；
(4)展示面统一，整齐；
(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.新奇商品的布置
(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品；
(2)商品交叉布置；
(3)连续进行为时几周的专销货展销。
3.货架头商品布置
(1)销售量很大的商品；
(2)新奇商品；
(3)销售呈上升趋势的商品；
(4)季节性商品。
4.店内商品补充
(1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上；
(2)一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；
(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来；
(4)应尽量节省人力，时间。
5.店面整理
(1)随时保证店面干净，整洁及清晰的面貌；
(2)了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；
(3)哪些商品须添加或调货；
(4)扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）；
(5)错置商品的收集。
(2)商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；
(3)商品无销售报告。
6.破损控制
(1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；
(2)扔掉的商品需征得管理人员同意；
(3)严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。
7.退货给供货商
(1)商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；
(2)程序：1）退货商品送至索赔办；2）楼面人员将有关商品撤出。
8.相关标准
(1)卡板使用标准：1）不得有破损的卡板上至店面；2）横梁坚固，不破损摇晃；3）保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
(2)货架头的标准：1）货架头60%布置新奇商品，40%布置大量畅销上官；2）同类商品不应放在相邻货架头；3）时刻保持丰满且整洁。
(3)清洁标准：1）全部售货区域保持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；2）所有货架及商品都不能有灰尘。