育才学习网1.如何开好一家冰淇淋店
你好，我很赞同你的在开店之前能想的比较周到，甚至在这里做调查。
因为工作关系，我有幸接触很多冰淇淋店的店主。看到过生意很一般的，也看到很火爆的，我总结最重要的不一定是要有“很舒适的环境”而是一定有自己的特色。我列举例子来说说：
1、我们有个北京客人，冰淇淋口感还是很好的，花几十万年薪从意大利聘了厨师，花了很多钱在环境舒适上面，连沙发都一定要名牌（我光记得很贵、忘记牌子了），可是生意不温不火，很一般。我观察认为原因之一是没有特色。
2、在北京欢乐谷还有个客户，经营土耳其冰淇淋，他们公司在沈阳、重庆、上海都有连锁店，如果你看了他的店铺，你会感觉到，他的冰淇淋店和“环境舒适”根本不沾边，可是生意火爆到客人得要挤着吃冰淇淋，我观察原因之一就是很有特色，他的特色就是让每个来吃冰淇淋的人很EXCITING。
这些例子并不是说环境舒适了不好，而是说，是否舒适只是其中一个要素，但不是决定因素。我们知道质量很好的手工冰淇淋，售价/材料比例一般在10:1到20:1，毛利润很高。这么高的利润，谁都愿意让客人很舒适的吃自己的冰淇淋，但是我们也知道情况并不是谁的环境更好生意就更好。
如何形成自己特色来吸引顾客呢？我个人认为要在几个要素中选择侧重点来突出自己的特色。比如口感、情调、便利、品牌等等。
以上是我个人浅薄观点，仅供参考。
老电工
2.
我就开冰淇淋店的
如果开店的话自己做，
不会。。可以参考下
我店。
做5年了
目前店里还有 15个
来自全国各地的学员，
店里还
有汉堡、披萨，炸鸡、冰淇淋、奶茶、蛋挞、奥尔良系列、扒鸡、冰点、特调饮料等几大类，提供技术支持和开店指导，
全程指导学员开店，提供原材料和设备参考价给学员
教你在当地市场上怎么自己进货或帮忙采购，
关键是自己进货，心知肚明，也好控制成本，增加利润。
需要Q联系 1 1 7 6 9 3 2 5 7
在学习过程当中我们会把产品的所需要用到的设备，原材料等 ，设备的型号和原料用什么牌子的，价位是多少，全告诉你们在哪里采购，怎么采购等。提供原材料，设备等供货商（联系方式）给你们、你们可以在当地市场采购，当地市场都有都好采购的。这样比较方便划算些、绝对比市场价低
来学我们会把开店的所有细节，包括选址、装修、策划、机器设备、原材料进货渠道，开业前宣传，开业，经营经验等等，都会详细的告诉大家。提供开店所需要的证件办理流程指导、随时解答学员问题（全程指导学员开店、在开店的每个环节，都让每位学员做到最省、少走弯路）
3.冰淇淋店生意要怎么做才好啊
1。开加盟店吗？？这个产品，品牌蛮重要，否则就很难卖上好的价格。
2。选址非常关键，最好在人流密集的路口，或者是学校，游乐场之类的年青人往来比较多的地方。容易出销量。
3。可以不定期将不同口味的产品做特惠，吸引消费
4。发积分卡，积满10份或8份就送一份之类的促销手段，能够加强客户的黏着度。
5。可以考虑增加品种，卖冰淇淋之外，也做些热饮、咖啡甚至蛋糕什么的（有条件的话，放2-3张桌子，有客人坐着吃也能吸引到过往的行人）。
4.开个冰淇淋店需要怎么经营才好
1、选址
一般适合开冰淇淋店的方面有：商业街、商场、超市、学校附近（距离学校不超过1000米）、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。2定位
市场定位和目标顾客群的年龄、性别、冰淇淋口味、顾客消费心理及文化背景相关。
2、装修
现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类：软式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除啦名字不同，配料也不同，人们吃后的感觉也不同，所以经营者的店铺装修一定符合其销售产品的风格。
3、年龄定位
主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要进行细分。12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好；18岁-25岁的人群对新奇特，但价格在50元以内的冰淇淋感爱好；25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。
5.如何更好的经营冰淇淋店
如何更好的经营冰淇淋店？
如今的冰淇淋不像传统冰淇淋那么单一，如今的冰淇淋店配套口味多样、齐全，再刁钻的口味需求都能满足，再喜欢挑三拣四的消费者都能找到自己所喜欢的那种口感。
看看斯贝斯冰淇淋店，配套销售各种西点、冷热饮料、风味小吃、经典西式套餐，如：炸洋葱圈、煎炸牛排、劲爆鸡火花、炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅、汉堡、墨西哥肉卷、椰汁西米冰粥、花卉冰粥、幻彩饮料等等，一年四季都有符合时令的新品种供应，顾客在你的店铺里总有新的发现。所以，冰淇淋店一旦"大起"，就不易"大落"。
老眼光不能看新世界，如今的年轻人和当年的年轻人早已大相径庭，如今的冰淇淋也早已不是当年的冰淇淋，如今的冰淇淋早已不再仅仅满足于只止渴，而是花样繁多、口味各异，可四季热卖、长久经营，能够体验浪漫、时尚的冰生活的行业。它具有其它行业无可比拟的优势！而另一方面，冰淇淋的低投入、快回报的特点依然没有改变，
总的说，冰淇淋的特点是：市场大、产品丰富、成本低、风险小、回报快，是投资者，特别是中小投资者最具有选择性创富行业
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