1.从餐饮部门调换到客房部门工作,由于客房部门的工资比较高,需
XXX调薪申请
尊敬的领导:
我是XXX,于XXXX年XX月XX日从餐饮部调到餐饮部,到目前已经工作了整整三个月。在这三个月的时间里,在各位领导和领班及同事的帮助下,自己顺利完成了工作衔接和转换,认真系统地学习了客房的相关制度、流程、标准,成长为一名合格的客房服务员。
1、认真学习客户服务标准、流程及操作规范。刚到客房部就在领班的指导下,利用一周的时间认真学习了相关的制度,掌握了基本的工作要求和重点注意事项。同时了解一些日常例外事情的处置办法,让我对对客服务有了清晰的认识,为做好客房服务打下良好基础。
2、工作上认真向同事学习,对照标准严格要求自己。在工作岗位上,认真工作,一丝不苟,服务待客,每天都能按要求圆满完成自己的工作任务。多次受到 顾客的表扬,节日促销成绩名列前茅,取得XX的好成绩。
3、加强与顾客的沟通,提供W个性化服务,提升顾客满意度。在工作过程中,注意与顾客进行适当的沟通,留心观察顾客的一言一行,并记住老顾客的一些消费习惯,有针对性地提供一些超值的个性化服务,不断提升公司品牌形象。
三个月的客房服务,让自己对企业文化和内涵更加了解,自己也在此过程中得到了成长和锻炼,目前已经成长为一名合格的客房部员工,但我的工资还是按原餐饮部的在执行,现恳请领导根据公司有关人事规定,将我的薪资按客房部标准给予调整。
特此申请,请领导批准。
申请人:XXX
XXXX年XX月XX日
2.酒店客房部计划卫生怎么做
五、打造“绿色客房”,创造客房新产品。
1、在完成客房部各项服务管理工作规范化、标准化、程序化的改造后,必须进一步加大对部门员工的培训力度和输出服务的整改力度,使客房部每位员工具备良好的礼仪、礼貌,热情的服务态度, 丰富的服务知识,娴熟的服务技能, 快捷的服务效率,在不断完善的服务程序下,采取灵活多变的服务方式,提供齐全的服务项目,从而最大限度地满足各种客人的需求,最终实现服务质量的根本性提高,达到“优质服务”的相关要求; 2、根据国家提出的创建“节约型社会”的要求,结合酒店自身及客房部实际特点,明年可以在酒店探索建立“绿色客房”,一方面正好与酒店所提出的“开源节流,节能降耗”的要求相适应,另一方面也可以在使之成为酒店客房产品对外销售中的一个新卖点,一个特色。所谓“绿色客房”,是指无建筑、装修、噪音污染,室内环境符合人体健康要求的客房;客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。
而要打造这种“绿色客房”,我们酒店的客房已具备了一些基础,例如房间内的易耗品(六小件)的外包装已由过去的“塑料包裹的硬纸壳”更换为现在的“可降解纸包装”,布草更换或洗涤标准由过去的“一日一换”改变为现在的“一客一换”,这些都是构建“绿色客房”的重要组成部分,然而我们还做得不规范、不标准,在明年的工作中我们可以通过以下方式的改进,建立起真正意义上的“绿色酒店”: ①开辟一个楼层作为“绿色楼层”该楼层所有房间均为无烟客房,不在房间内配备烟灰缸及火柴; ②设立告示牌,告知客人房间内的牙刷、梳子、小香皂、洗沐用品、拖鞋等易耗品和毛巾、枕套、床单、浴巾等客用棉织品,按顾客意愿进行更换; ③取消玻璃杯塑料杯套,取消拖鞋的塑料封套,采用再生纸作日用卫生品的包装纸,用可反复使用的棉布袋代替一次性塑料洗衣袋; ④在楼层走道、服务台及房间内放置对人体有益的绿色植物;⑤供应洁净的饮用水和生活用水; ⑥客房采光充足,有良好的中央空调系统,封闭状态下室内无异味、无噪音,各项污染物及有害气体检测均符合国家标准; ⑦对房间内产生的垃圾实行分类、回收和再利用对废电池等危险废弃物有专用存放点; ⑨在楼层进行宣传物张贴或在服务指南中摆放宣传册,对客人做好各类环保意识的宣传。 通过打造“绿色楼层、绿色客房”,引导客人进行绿色消费,倡导环保意识,是顺应当今国际化潮流发展趋势的,同时有利于酒店节能降耗工作的进一步开展,必将成为2006年酒店特色经营的又一亮点。
六、客房部设备设施保养工作。 设备设施的保养工作作为客房日常管理工作的重要组成部分,也是明年工作的重点之一。
根据现有客房部各类设备设施、劳动工具等的实际运转情况制定出科学合理的清洁保养方法,通过培训,让员工掌握各类物品的使用规范,有针对性地做好日常维护保养工作;对于地毯的清洁保养在严格执行周期性大洗计划的同时,必须加强日常吸尘维护工作力度,部门内员工必须掌握各种水溶性、油溶性污渍的清除方法,并养成及时发现及时处理的习惯,有效解决目前地毯维护差,损耗大的问题;制定《周期性清洁项目》,将各种卫生死角纳入计划性卫生工作,并严格组织有效实施,保证客房部整体卫生质量的稳步提高。 七、加强部门之间的沟通协作,提高宾客满意度。
宾客满意度,一直是衡量酒店服务质量高低的重要指标,这就要求我们在明年工作中必须进一步加大各部门之间的沟通频度,客房部将采取向各部门发放征求意见表或通过定期参与“经营工作协调会”,积极征求与客房部日常工作密切联系的部门(如前厅部、工程部、营销部、餐饮部等)在日常工作中遇到的不便、矛盾以及不合理的地方,通过协调分析,共同找出发生问题的原因,共同制定出切实有效的改进措施,达成共识,保证今后在遇到同样问题时不会再因为协调沟通问题而中止服务的连续性和高效性,为宾客提供更加优质、简便的服务,充分满足客人需求,提高宾客满意度。
3.客房部服务员转正申请怎么写
公司员工转正申请书示例 公司员工转正申请书1
尊敬的领导:
我叫**,于*年*月*日进入公司,根据公司的需要,目前担任**一职,负责XX工作。本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通知识,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同公务员之家,全国公务员共同天地事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。我自*年*月工作以来,一直从事XX工作,因此,我对公司这个岗位的工作可以说驾轻就熟,并且我在很短的时间内熟悉了公司以及有关工作的基本情况,
4.客房服务员怎么轮班和值班
一般来说,客房服务员分为三班倒,早班八点到四点,中班四点到十一点,晚班即为通宵班,11点到早上7点。
白班、夜班服务员程序
(一)白班服务员
白班服务员主要工作是负责迎送客人,安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层的安全工作。其工作内容为:
1、上、下班按时到值班室签到,参加晨会,并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表;
2、留意值班室张贴的通知;
3、到岗后,交接好各种服务事宜及遗留问题,尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况;
4、对领班负责,完成领班分派的工作,注意与相关岗位密切配合,做好服务工作;
5、负责布草、杯具等的清点、保管、交接、送洗领用工作;
6、负责迎送客人,为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务;
7、负责钥匙的的保管,下班前巡视一次关门情况,及时向领班汇报发生的异常情况,确保安全;
8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及VIP房的小整理工作;做好布草储备、工作车物品的补充工作,并保持工作车的整洁;
9、保持好工作间、公共区域的卫生,并于每天中午11:00-12:00和下午在清扫工作完毕后,各进行一次走廊地面的吸尘;每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒间、公共区域卫生
10、负责维修房、参观房的监护工作,做好安全工作;
11、负责检查和清洁离店客人的房间,负责客人送洗衣物的收取,归还工作,并按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况;
12、做好与夜班人员的交接工作,完成“清洁报表”的填写。
(二)夜班服务员
夜班服务员的主要工作是负责迎送客人,为客人及时的提供服务,确保安全工作,其主要的工作内容是:
1、上、下班按时到值班室签到;
2、留意办公室张贴的通知;
3、接受领班的指令,完成分派的工作;
4、完成与白班服务员各项事宜的交接工作及客用品等的交接、保管工作;
5、负责为客人提供客房服务、和开夜床服务及发放夜间甜点的工作;
6、检查和清洁离店客人的房间;
7、负责维修房的监护工作,上班前须认真巡查房门是否关闭,如有异常情况,需及时向主管汇报、处理,确保夜间的安全工作;
8、负责完成“清洁报表”等的填写工作;
9、负责及时去前台领娶送还常驻办公室的钥匙,做好清扫工作,并记录;
10、保持好消毒间、公共区域、值班室的卫生及工作车的清洁。
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