用面怎么捏老虎

1.面食老虎的做法图解

食材

主料

面粉

500g

252g

蛋黄

1个

10g

辅料

黑豆

2个

葡萄干

2个

步骤

1.把面粉和水,糖和面,揉成光滑的面团。放在温暖处发酵40分钟。

2.面团发酵好后,取三分之一的面,揉好成长圆形。两头都压扁

3.长条压扁的一头用刀切5下,每个在切2下,每三条面捏一起成一个爪的样子。前脚做好六个小脚趾,每三个脚趾在捏一起。

4.如图所示,后面一头向上搭在身上,上面用刀从下往上划几下当花纹。

5.后面两只脚是取少许面团揉成圆条,两头压扁后切三下,然后一分为二成俩后脚,放在老虎身体后下面。向外摆一点。

6.在取一块面压扁,切7刀在每个切2下,三个面条捏一起,成七个小花瓣似的。

7.做好的搭在老虎前脚上面在向后一点。

8.取一小块面拉成长条,捏成三角样,上面用剪刀剪成鬃毛,朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。

9.取一团面揉圆,中间用刀划开一点当嘴巴,黑豆两颗按上当眼睛。

10.取一点面搓长条,两边压扁对折成鼻子,牙签扎两孔是鼻孔。眉毛用剪刀朝前剪几下。

11.取一点面做大牙齿,在按俩葡萄干,耳朵做好。

12.把做好的头放在身上。上锅蒸二十分钟。身上涂一层蛋液。

13.蒸好后在烤箱里烤五分钟就好啦

2.面食老虎馒头怎么做好吃又简单,做法图解

主料水 :252面粉 :500糖 :10蛋黄 :1个 辅料葡萄干 :2个黑豆 :2个 具体步骤 第一步1.把面粉和水,糖和面,揉成光滑的面团。

放在温暖处发酵40分钟。第二步2.面团发酵好后,取三分之一的面,揉好成长圆形。

两头都压扁 第三步3.长条压扁的一头用刀切5下,每个在切2下,每三条面捏一起成一个爪的样子。前脚做好六个小脚趾,每三个脚趾在捏一起。

第四步4.如图所示,后面一头向上搭在身上,上面用刀从下往上划几下当花纹。第五步5.后面两只脚是取少许面团揉成圆条,两头压扁后切三下,然后一分为二成俩后脚,放在老虎身体后下面。

向外摆一点。第六步6.在取一块面压扁,切7刀在每个切2下,三个面条捏一起,成七个小花瓣似的。

第七步7.做好的搭在老虎前脚上面在向后一点。第八步8.取一小块面拉成长条,捏成三角样,上面用剪刀剪成鬃毛,朝前剪毛向后。

搭在老虎身上后面向上卷一圈。第九步9.取一团面揉圆,中间用刀划开一点当嘴巴,黑豆两颗按上当眼睛。

第十步10.取一点面搓长条,两边压扁对折成鼻子,牙签扎两孔是鼻孔。眉毛用剪刀朝前剪几下。

第十一步11.取一点面做大牙齿,在按俩葡萄干,耳朵做好。第十二步12.把做好的头放在身上。

上锅蒸二十分钟。身上涂一层蛋液。

第十三步13.蒸好后在烤箱里烤五分钟就好啦。

3.面食小动物如何捏

用料:面粉400克,熟南瓜泥210克,酵母4克 ,白砂糖 10克

具体步骤如下:

1、准备好面粉分别加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大小。

2、进行排气后平均分成12份,每份约55克左右。取出一小份边加少量的面粉边揉,揉至面团光滑内无气孔,整形成水滴状。

3、用我们女生修眉毛的小剪刀剪出刺猬的刺,从头至尾一排排交叉剪。刺猬的刺剪好后用筷子一端沾少量水在刺猬眼睛两侧各点一下轻轻按上黑芝麻做眼睛。

5、依次全部做好,夏天二次发酵30分钟左右,锅中注水放入蒸格大火蒸20分钟关火焖3~5分钟,即可出锅。

扩展资料:

馒头,南方只有“馒头”一词,北方又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”、“干粮”等。在江浙被称为“白馒头”、“实心馒头”等,在浙江温州又被称为“实心包”。

其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料(添加辅助原料用以生产花色馒头),经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。

参考资料:百度百科-馒头

4.老虎馍的做法

主料:面粉 (250克)、水 (120克)

辅料:酵母 (3克)、糖 (10克)、黑豆 (2粒)、瓜子 (2粒)

步骤:

1 面粉里加白糖、酵母、水,和成较硬的面团,等待发酵。

2 面团发到2.5倍大。

3 面团再次揉至光滑,取一块270克重的面团,滚圆后搓成条,两端轻轻按扁,做小老虎的身体。

4 先用刀切5刀,每一份再切两刀。

5 把3条捏在一起。

6 然后把另一端对折过来,用梳子压出老虎花纹。

7 取一块15克的面团搓圆后按扁擀成片,在一侧切8刀。每条再切2刀,每3条捏一下,做小老虎脖子的鬃毛。

8 取25克面团一个,滚圆后搓成条,两端稍按,分别切3刀切出老虎后脚。

9 弯成U形表面刷一层水。

10 把脖子鬃毛底部刷一点水安装到身体前部。

11 再把后腿弯成U形表面刷一层水放置到小老虎尾部的下方。

12 取一块小面团,搓长,捏成三角条形,顶部用剪刀剪开做老虎尾巴。

13 取一块40克重的面团搓圆,用小梳子压出老虎嘴形。

14 把做好的三角条底部刷清水,安装到小老虎背部。

15 做出老虎的鼻子、眼眶,耳朵,虎牙。

16 组合老虎五官,用两粒黑豆做眼睛用瓜子做尖牙。

17 虎头底部沾水,装好。

18 摆入蒸锅,醒15分钟。

19 蒸锅水开上汽后蒸20分钟,焖10分钟再揭盖子。

20 成品。

小窍门:

面不要和的太软,否则不但不好整形,而且成品也不漂亮

用面怎么捏老虎

转载请注明出处育才学习网 » 用面怎么捏老虎

知识

电子管怎么用

阅读(187)

本文主要为您介绍电子管怎么用,内容包括胆机怎么使用,电子管是什么东西有什么用,电子管作用。基本电子管一般有三个极,一个阴极(K)用来发射电子,一个阳极(A)用来吸收阴极所发射的电子,一个栅极(G)用来控制流到阳极的电子流量.阴

知识

请问书面申请怎么写

阅读(195)

本文主要为您介绍请问书面申请怎么写,内容包括书面申请怎么写,书面申请书怎么写,书面申请报告怎么写。申请书是个人或集体向组织、机关、企事业单位或社会团体表述愿望、提出请求时使用的一种文书。申请书的使用范围广泛,申请书也是一种专用

知识

近视眼论文怎么写

阅读(265)

本文主要为您介绍近视眼论文怎么写,内容包括关于中学生近视论文3000字左右,关于近视眼的论文~~~急~~~~~~~~~~~~~`,有关近视的论文一千五百字左右作文。关于中小学生近视成因的论文 内容摘要:据新华网调查统计,目前我国中小学生的视力不良率为

知识

王阳明的故事怎么写

阅读(178)

本文主要为您介绍王阳明的故事怎么写,内容包括有关王阳明的哲理故事,王阳明的励志故事和余姚名人的故事,王阳明有关思想家的一个故事。当年阳明公因救戴跣等人得罪了权倾天下心狠手辣的刘瑾,刘瑾先是将他打个半死(廷杖30),之后被流放到偏远的贵

知识

童瑶怎么写简单点

阅读(234)

本文主要为您介绍童瑶怎么写简单点,内容包括童谣怎么写,自编童谣怎么写,简短一点的童谣。原发布者:cmjg7713童谣怎么写 童谣怎么写 童谣,顾名思义就是在儿童中间广泛传唱的、深受儿童喜爱的类似儿歌的一种文学样式。特点是语

知识

实体家用电器打折怎么写阿

阅读(171)

本文主要为您介绍实体家用电器打折怎么写阿,内容包括所有家用电器一起买怎么便宜,一般来说家用电器,什么时候打折比较多,卖电器的结论怎么写。夜,静悄悄的。厨房里,们正在窃窃私语…… 冰箱挺直了,地说:“电器家族的朋友们,今天我们队伍里要增

知识

中医诊所选址报告怎么写

阅读(237)

本文主要为您介绍中医诊所选址报告怎么写,内容包括开设中医诊所,可行性报告怎么写,诊所可行性报告怎么写,医疗机构选址报告怎么写啊。第一章 中医诊所项目总论项目名称及承担单位(一)项目名称(二)项目中医诊所地点(三)项目承办单位概况二、项目背

知识

池字怎么写会比较好看

阅读(216)

本文主要为您介绍池字怎么写会比较好看,内容包括池字老写字怎么写,多少画,池字田字格本的写法,池咋写好看。

知识

停占田字格中怎么写

阅读(214)

本文主要为您介绍停占田字格中怎么写,内容包括停在田字格里怎么写,站在田字格中怎么写,下字在田字格中怎么写。站在田字格中书写如下图:站的笔顺:点、横、点、撇、提、竖、横、竖、横折、横。 站基本释义:1.直着身体,两脚着地或踏在物体上:请大

知识

公司房屋证明怎么写

阅读(246)

本文主要为您介绍公司房屋证明怎么写,内容包括公司注册房屋证明该怎么写,公司注册房屋证明该怎么写,样本,房屋证明怎么写。关于同意将住宅改变为经营性用房的证明**市工商行政管理局(或**分局):(企业、公司、个体工商户的名称)申请将位于北京市

知识

国家这个单词怎么写

阅读(183)

本文主要为您介绍国家这个单词怎么写,内容包括国家这个英语单词怎么写,&#39;国家&#39;这个单词的英文怎么写,&#39;国家&#39;这个单词怎么拼。country [kʌntri] 点击下面的链接,可以听发音!<a href="http://dict.youdao.com/searc

知识

考试小结怎么写50

阅读(206)

本文主要为您介绍考试小结怎么写50,内容包括(50分)期中考试总结怎么写(初三),期中考试小结怎么写,考试总结怎么写。在刚刚结束的期中考试里,我犯了很多不该犯的错误。 我一向语文很好,可是这次鬼使神差的,语文竟然错了很多不该错的地方。经过我

知识

蒙文过年好怎么写

阅读(220)

本文主要为您介绍蒙文过年好怎么写,内容包括过年好蒙语怎么讲,过年好蒙语怎么讲,蒙语的新年快乐怎么说。шинэ жилийн менд хургэе谐音:赛音喜呢乐不蒙古族过年蒙古族称之为“查干”,即“白节”之意。蒙古族自古崇敬白色,

知识

无收入承诺书怎么写

阅读(412)

本文主要为您介绍无收入承诺书怎么写,内容包括无工作无收入承诺书格式是怎样的呀,无收入证明怎么写,无收入证明怎么写。原发布者:微力设计无收入证明格式,无收入也要开一项无收入证明,下面带来无收入证明格式范本,欢迎阅读参考。 无收入证明格

知识

老虎会游泳的英文怎么写

阅读(308)

本文主要为您介绍老虎会游泳的英文怎么写,内容包括"老虎会游泳"用英语怎么说,老虎会游泳英语怎么说,老虎会游泳英文是什么。Are tigers good at swimming ?/Do tigers well in swimming ?**********

知识

今晚打老虎繁体怎么写

阅读(226)

本文主要为您介绍今晚打老虎繁体怎么写,内容包括求QQ名字"今晚打老虎"的繁体写法(好玩一点),上山打老虎的繁体字怎么写,上山打老虎的繁体字怎么写。今晚打老虎出自1991年香港电影《上海滩赌圣》。周星驰饰演的周星祖甚至还不知道“今晚打老虎”

知识

公老虎英文怎么写

阅读(302)

本文主要为您介绍公老虎英文怎么写,内容包括老虎用英语怎么说,老虎的英文怎么写,老虎用英文怎么写。龙湖的英文:tiger英 [ˈtaɪgə(r)] 美 [ˈtaɪɡɚ] n.老虎;各种猫科动物;凶恶的人,虎狼之徒Either kill

知识

老虎的法语怎么写

阅读(311)

本文主要为您介绍老虎的法语怎么写,内容包括小老虎法语怎么说,小老虎法语怎么说,老虎的英文怎么写。老虎的英语单词是tiger。词汇分析单词:tiger音标:英 [taɪgə] 美 [taɪɡɚ] 释义:老虎;凶暴的人短语Sumatra

知识

老虎的虎笔画怎么写

阅读(196)

本文主要为您介绍老虎的虎笔画怎么写,内容包括虎字的笔画顺序怎么写,虎的笔画顺序怎么写,虎笔画顺序怎么写。虎字的笔画顺序如下:

知识

老虎在古代怎么写

阅读(263)

本文主要为您介绍老虎在古代怎么写,内容包括老虎在古代,古代字“虎”怎么写,虎古代汉字怎么写。将老虎称为“大虫”,最早形成与唐朝,原因并不复杂。唐朝的皇帝姓李,开国皇帝李渊的祖先名叫李虎。李家当了皇帝后,“虎”字就不是老百姓可以叫

知识

小老虎日文怎么写

阅读(288)

本文主要为您介绍小老虎日文怎么写,内容包括老虎用日语怎么写,请问小老虎与小狮子的日文怎么打,请问小老虎与小狮子的日文怎么打。您好,很高兴为您解答 中文 英文 日文 狗 dog 犬(いぬ) 猫 cat 猫(ねこ) 兔子 rabbit 兎(うさぎ) 牛 c

知识

写老虎的童诗怎么写

阅读(229)

本文主要为您介绍写老虎的童诗怎么写,内容包括怎么写关于老虎的诗歌,怎么写关于老虎的诗歌,描写老虎的诗歌。老虎,老虎,你炽热地发光, 照得夜晚的森林灿烂辉煌; 是什么样不朽的手或眼睛 能把你一身惊人的匀称造成? 在什么样遥远的海底或天边, 燃

[/e:loop]