育才学习网做稀饭可以放碱，煮开之后放下去，再煮至粘稠即可。
稀饭里放碱确实可以增加稀饭的粘度，因为碱可以加速淀粉的糊化。但放碱了口感不好，且会破坏米里的许多营养成分。
水溶性维生素都有一个共同的物理特性，就是在酸性溶液中很稳定，即使加热也不会分解。而在碱性环境中很容易被分解破坏，即使温度不是太高也是如此。煮粥放碱，显然改变了粥汤中的酸碱环境，促使食物中的水溶性维生素遭受严重破坏。
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紫菜和醋能同时吃吗
可以一起吃，紫菜和醋一起食用不会产生相互反应，而且紫菜营养丰富：紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼和牙齿的生长。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功
做包子时为什么发酵好的面团要排气
面团发酵时主要是用到微生物酵母菌。酵母菌是兼性厌氧微生物，只有当空气充足时才能大量繁殖，空气充足是酵母菌发酵条件之一。因为酵母菌会进行呼吸作用，能将氧气通过呼吸作用转化为二氧化碳，如果面团不进行排气，那么面粉中会含有大量二氧化碳
魔芋红烧肉的做法魔芋红烧肉怎么做好吃魔芋
主料：猪五花肉一斤，魔芋一盒。辅料：葱段适量，姜片适量，大料适量，桂皮适量，香叶适量，干辣椒适量，盐适量，冰糖适量，白糖适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量。方法步骤：1.把五花肉洗净，切块，魔芋用清水洗净备用。2.锅中做水，把五花肉块放进去，水开后撇去浮沫，煮一
金属与酸反应速度快慢的影响因素有哪些
金属与酸反应速度快慢的影响因素如下：1.首先为金属本身的活动性。金属金属性越强，则反应越快。2.其次酸的强弱也有影响。硫酸、硝酸、盐酸等的强弱不同反应程度不同，强酸反应快。3.然后酸的浓度也会影响反应剧烈程度。浓度越高反应约快，反之
公共组织的特征是什么
有以下特征：1.公共组织是以管理社会公共事务，维护和实现公共利益为基本职责；2.公共组织不以营利为目的，在从事组织生产、提供公共产品和公共服务的过程中，其主要的目的与动机是在谋求社会的公共利益；3.公共组织通过行使公共权力来管理公共事务
三下乡指的是什么
三下乡是中国青年人，通常是大学生参加的一项活动。其中三是指科技、文化、卫生，乡指中国农村地区。活动的主要内容是青年人将城市的科技、文化和卫生知识带到社会发展相对落后的偏远地区，向当地人传授知识。该活动由中国共青团中央发起，地方
李白姓什么
他的汉族姓为李，鲜卑姓为慕容。李白，701年至762年，字太白，号青莲居士，又号谪仙人。是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为诗仙。与杜甫并称为李杜，为了与另两位诗人李商隐与杜牧即小李杜区别，杜甫与李白又合称大李杜。其人爽朗大方，爱饮酒作诗，喜交
电脑插上网线一直显示正在识别连不上网怎么办
上述情况发生的常见原因，是电脑网络IP地址冲突所导致的，一般情况下，将电脑IP地址设定为对应的固定IP，即可解决该问题，如果是因为用户的IP被盗用，则需要联系专业的网络维护人员进行相关维护。设定固定IP的操作步骤如下：1.打开电脑，在其右下角找到
燃气热水器增压泵是什么谁能解释清楚一点的
燃气热水器增压泵是专门用来增压的一种机器，它主要的作用就是在燃气热水器进行工作的时候自动的稳定家庭生活用水、增高水压、增大流量，这样燃气热水器也就不会因为水压过低出现不能打火或者是中途熄火的情况，同时保证了洗浴时的水量。燃气
为什么手机QQ设置过后还不在任务栏中显示啊
手机QQ设置过后，还不在任务栏中显示的原因和解决方法如下：1.由于第一次下载QQ安装后，打开QQ的时候系统提示是否同意推送消息的时候，自己选择了拒绝，所以收到不到QQ通知消息。2.是由于系统默认拒绝的了，即使QQ里面通知打开了，消息来的时候还是被
中南大学凭什么被评为双一流A类高校
1.中南大学于2000年由原中南工业大学、长沙铁道学院、湖南医科大学合并组建而成，其最早溯源可追寻到1903年创办的湖南高等实业学堂和1914年创办的湘雅医学专门学校。学校学科门类齐全，是一所以工学和医学为特长，涵盖理学，文学，法学，经济学，管理
为什么粗盐提纯实验中在溶解时不能配成饱和溶液
1.粗盐提纯实验中粗盐含有许多不溶于水的杂质，需要过滤。如果配成饱和溶液，有可能随温度的变化产生析出现象，要提纯的盐类就不可能完全的提出来，浪费原料；2.粗盐中含有泥沙等不溶性杂质，以及可溶性杂质。不溶性杂质可以用过滤的方法除去，可溶性
莜面不好揉成团如何才能更好的做莜面馒头
材料：莜面150克、荷兰牛奶400克、干酵母4克、元贞糖20克；步骤:1.把所有的材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处进行发酵；2.发酵完成后，把面团滚圆排气后搓成长条；3.把长条切成若干个小的面团；4.把小面团滚圆搓成长条，然后三个一组绑成三股
如何查看MACBOOK的充电次数
1.在MACBOOK系统中点击顶部菜单栏中的苹果菜单，再点击关于本机选项；2.在关于本机窗口中点击系统报告选项；3.在系统报告窗口点击左侧的电源选项；4.在右窗格中查看循环次数一栏，即可查看当前电池的充电次数。