酿酒的化学反应是什么

酿酒常用富含淀粉的植物果实,如大米、玉米、高粱等。将其蒸熟,将酒曲含有糖化酶、酒化酶加入少量冷开水调成浑浊液,再和蒸熟的食物混合均匀。放在30至40摄氏度环境下。

1.此时发生反应为淀粉和水生成葡萄糖。

为验证是否有葡萄糖生成,可取出少量生成物和新制氢氧化铜混合加热,若有红色沉淀生成。则证明得到了葡萄糖,若还要知道淀粉是否完全转化为葡萄糖,可取少量碘酒,加入后不变蓝则第一步反应完全。

2.生成葡萄糖后,在酒化酶作用下,葡萄糖被氧化成乙醇。

要验证是否有乙醇生成,可取出一些溶液,插入一根加热后红热的铜丝,若有刺激性气味,可说明有乙醇生成。

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用光盘怎么给宏碁笔记本装win7系统

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1.光盘重装系统需要具备系统光盘和光驱并学会各种BIOS主板的光驱启动设置。宏基笔记本开机点按F12键,选择DVD光驱的选项;2.等待进入启动项顺序选择窗口,使用上下方向键将光标移至“TSSTcorpCDDVDWTSL633C”选项,点击回车键;3.在出现的安装光

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虚拟机可以装苹果系统吗

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方法如下:1、以管理员身份运行VM,开始新建虚拟机;2、选择标准安装3、选择下载的RebelEFI引导盘ISO;4、选择虚拟机类别,选择虚拟机的存放位置;6、设置虚拟机硬盘大小;7、定制虚拟机的硬件配置;8、虚拟机安装完成后,要调整下虚拟机的配置文件;9、安

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感情挺折磨人的句子

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过去的,就把它藏到心的最深处吧,不要去碰它,也不要告诉别人;虽然你曾经那样无望地、绝望地爱着一个人,也曾那样刻骨铭心地恨过一个人,但总有一天这一切都将风清云淡;没有什么人是不可被替代的,失去后的悲哀总有一天会被别的什么人填补或是慢慢变

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历史上到底有没有貂蝉啊还有貂蝉喜欢谁

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貂蝉是历史小说《三国演义》中的人物,是中国古代四大美女之一。在史书中并没有对貂蝉的记载,而在民间传说中她原名任红昌,也有人认为吕布部将秦宜禄前妻杜氏的杜秀娘即是貂蝉。她为了报答义父王允的养育之恩而甘愿献身在长安即今汉长安城遗

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豆浆是寒凉的么

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豆浆好处:1.豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1等;2.豆浆还含铁、钙等矿物质,适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等;3.豆浆味甘、性平、入胃。豆浆营养丰富,被称作植物牛奶,最适合女人和中老年人饮用,鲜豆浆四季皆可饮用。豆浆坏

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目前世界上大熊猫的数量是多少

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目前世界上大熊猫的数量大约为1000只;大熊猫是我国的国宝,也是世界最珍贵稀有的动物,主要分布在四川、甘肃崇山峻岭地区,数量十分稀少,属于国家一级保护动物,200万年前,熊猫曾广泛分布于毗邻中国的南亚地区以及中国的南部、中部、向北直到北京

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道教成语

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1.玄之又玄:幽昧深远,不可测知。后泛指事理非常奥妙难懂。2.功成不处:成功以后而不以为是自己的功劳。3.功成不居:任其自然存在,不占为己有。后用来表示立了功而不把功劳归于自己。4.和光同尘:本意是道家无为而治思想的体现。指不露锋芒,与世无

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怎样背文言文才能最快

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化整为零法:一篇课文经过意义段落的分析,便可看到文章的线索与作者的思路,对所写的人物和事物的来龙去脉了然于胸,然后照事情发展的顺序,照生活的逻辑和照人地时与前因后果的交代,贯穿起来。层次既清楚了,熟读之后,很快就能背诵,背诵应分段背,各个

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厨师炒菜都放什么调料

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厨师炒菜时可以放的调料有很多,但是通常会根据菜的种类来选择调料的种类和比例。厨师炒菜时常用的调料有:油、盐、酱油、醋、糖、味精、生抽、老抽、香油、葱、姜、蒜、孑然、鸡精、耗油、胡椒、番茄酱、花椒、大料、辣椒、桂皮、香叶、草

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相机的取景视差说在取景器看到的和拍摄到的有区别是什么区别呢

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1.相机的取景器主要分为两种,一种是光学取景器,其中,又分为棱镜取景和旁轴取景,另一种为电子取景,不同的取景器对拍摄到的画面有不同的影响;2.棱镜取景,中高端单反一般使用五棱镜取景,利用五棱镜和反光板的作用取景,棱镜取景受到视野率的响,越是高

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怎样学习查看源代码

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学习查看源代码的方法:1.画出整个程序的流程图,理解整个程序流程的思想。画流程图的方式更让人很直接的理解程序的整体流程,而不会被代码所干扰,可以使程序员总体上理解整个程序。2.对流程各节点的理解。流程的每一节点是构成整个流程不可

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南非三个首都

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南非三个首都的由来南非也是迄今世界上唯一一个有三个首都的国家。南非立法首都是开普敦,南非行政首都是比勒陀利亚,南非司法首都是布隆方丹。100年前,现在南非这块土地上有4个国家存在,分别是开普共和国,纳塔尔共和国,德兰士瓦共和国和奥兰治

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伤残鉴定一般在几个月之内鉴定

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公安部《交通事故处理程序规定》第四十条第二款:当事人因交通事故致残的,在治疗终结后,应当由具有资格的伤残鉴定机构评定伤残等级,具有资格的检验、鉴定、评估机构应当向省级人民政府公安交通管理部门备案,公安交通管理部门可以向当事人介绍

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我想在家里养蝎子怎么养啊

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采用小容器进行小规模简易养殖的方法。其最大特点是体积小、重量轻、搬运方便,适合于室内养殖。可选用内壁光滑的瓦盆、塑料盆和普通水缸等,容积大小不限,在容器底部铺垫一层5到10厘米厚的风化土或壤土并砸实,上覆沙子,再在沙层上叠放一些瓦

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