羊肉面家常做法正宗羊肉面怎么做

材料:羊肉100克、面条300克、油菜3棵、色拉油15克、食盐3克、酱油5克、葱半根、姜5克、料酒8克、蚝油8克、胡椒粉1克、白糖1克。

做法步骤:

1.羊肉切成小块,加盐、料酒、酱油、蚝油、姜末、胡椒粉、白糖、色拉油腌制上;

2.小油菜洗净备用,大葱切成段;

3.热锅入油烧热,放入肥羊肉煸炒至出油;

4.加入葱段爆香;

5.放入腌好的羊肉大火翻炒至变色,稍炖煮一会儿;

6.添入适量汤水烧开;

7.将切面表面的防粘生粉冲掉;

8.放羊肉汤里面煮熟,加盐调味;

9.油菜入沸水锅里,少加点盐和油烫熟;

10.将面条盛入大碗,加上羊肉汤,放上焯好的小油菜即可 。

转载请注明出处育才学习网 » 羊肉面家常做法正宗羊肉面怎么做

知识

一个火一个薪是啥成语

阅读(205)

薪火相传。成语释义:前一根柴刚烧完,后一根柴已经烧着,火永远不熄,比喻师生传授,学问一代代地继承下去。古时候比喻形骸有尽而精神不灭;后人用来比喻学问和技艺代代相传。出自:《庄子养生主》:指穷于为薪,火传也,不知其尽也。原意柴烧尽,火种仍可留

知识

打电话时对方暂时无法接听电话是什么意思

阅读(265)

1.对方移动电话没有信号。如果所拨打的移动电话暂时无法接收到信号,在这个时间你拨打对方移动电话系统会出现这种提示音。2.对方设置了呼叫转移。如果所拨打的电话机主设置了呼叫转移到一个空白号码上,这时拨打对方的电话因系统搜寻不到有

知识

“农夫救蛇”的故事给人们的启示是什么请举一

阅读(246)

启示“不能怜悯蛇一样的恶人”,应该从依法惩治恶人。同情心是人的美德之一,而农夫的根本错误不在于他的同情心,而在于他的愚昧无知。所以,面对蛇蝎心肠的恶人,应该用法律的武器,严惩不贷。不可盲目同情,愚昧的包庇。农夫救蛇的寓言是每个中国孩

知识

电涡流传感器的工作原理

阅读(243)

电涡流传感器:简介:电涡流传感器能静态和动态地非接触、高线性度、高分辨力地测量被测金属导体距探头表面的距离。它是一种非接触的线性化计量工具。电涡流传感器能准确测量被测体(必须是金属导体)与探头端面之间静态和动态的相对位移变化。

知识

戊辰时,是几点

阅读(1006)

戊辰时是晚上9时到11时。古代将一昼夜分为十二时辰,即子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。每一时辰相当于现在两小时。子时23时到1点,丑时1时到3时,寅时3时到5时,卯时5时到7时,辰时7时到9时,巳时9时到11时,午时11时13时,未时13时

知识

什么是维修维修性的含义是什么

阅读(208)

维修有三种释义,分别为更换配件、纯维修配件、根据功能改修,维护和恢复,维护、保养、修理。维修性是指产品在规定的条件下和规定的维修时间内,按规定的程序和方法进行维修时,保持或恢复其规定状态的能力。是由产品设计决定的使其维修简便、迅

知识

微信里怎样找到好久没聊天的群

阅读(284)

1.首先编辑文字或图片点击长按,在弹出的窗口中点击发送给朋友;2.然后点击选择创建聊天;3.进入创建聊天后,点击选择群分享,即可看到自己所有的微信群;4.在群列表中找到自己需要的微信群,发送信息即可进入微信群;5.点击进入群聊,点击选择右上角的图

知识

含贯的成语有哪些

阅读(197)

举例如下:1.白虹贯日:白色的长虹穿日而过。古人认为人间有不平凡的事,就会引起这种天象的变化;2.贯朽粟陈:钱串子断了,谷子烂了。比喻极富有;3.豁然贯通:豁然,通达的样子;贯通:前后贯穿通晓。指一下了弄通了某个道理;4.全神贯注:贯注,集中。全部精神集

知识

金字塔是什么结构

阅读(200)

金字塔,在建筑学上是指锥体建筑物,一般来说基座为正三角形或四方形等的正多边形,也可能是其他的多边形,侧面由多个三角形或接近三角形的面相接而成,顶部面积非常小,甚至成尖顶状。古代金字塔,是用石块堆栈而成,越高使用材料越少,质心接近基座,可以

知识

有关汉字的有趣故事

阅读(208)

1.看台上,两个素不相识的球迷争了起来。甲说:甲队准赢。说错了,就把我姓倒写。乙说:甲队准输。否则,把我的姓横写。甲说:你贵姓。乙说:姓田,你呢。甲说:我姓王。2.甲说:你可知道,人类先有男人还是先有女人。乙说:先有男人。甲说:根据什么。乙说:这都不

知识

建设工程合同的特征是什么

阅读(227)

1.合同的标的物仅限于基本建设工程。即主要作为基本建设工程的各类建筑物、地下设施附属设施的建筑,以及对线路、管道、设备进行的安装建设。2.建设工程合同的主体是有限制的,承包人只能是具有从事勘察、设计、建筑、安装资格的人。3.建设

知识

有其字和乐字的成语

阅读(249)

1.其乐融融:形容十分欢乐、和睦;2.自得其乐:自己能从中得到乐趣;3.乐在其中:喜欢做某事,并在其中获得乐趣;4.其乐无穷:其中的乐趣没有穷尽,指做某一件事,感到乐在其中;5.其乐无涯:其中的乐趣没有穷尽;6.不改其乐:不改变自有的快乐,指处于困苦的境况仍然

知识

被称为植物中的大熊猫的树种是什么

阅读(362)

被称为植物中的大熊猫的树种是沙地云杉、银杉和银杏。沙地云杉是稀有珍贵树种,喜光,较耐阴,耐寒,耐干旱,耐瘠薄,产于我国内蒙古浑善达克沙地东部,目前仅存十几万亩,全部生长在内蒙古自治区,集中成片的也只有3万多亩,又都集中在内蒙古自治区克什克

知识

“君为臣纲,父为子纲,夫为妻纲”这三纲.是什么意思

阅读(246)

"君为臣纲,父为子纲,夫为妻纲。"要求为臣、为子、为妻的必须绝对服从于君、父、夫,同时也要求君、父、夫为臣、子、妻作出表率。它反映了封建社会中君臣、父子、夫妇之间的一种特殊的道德关系。出处:汉班固《白虎通义·三纲六纪》:"三纲者,

知识

酥性饼干怎么做

阅读(269)

1.准备食材,黄油120克左右,白糖60克左右,全蛋液30克左右,低筋面粉160克,糯米粉60克,椰蓉适量;2.把黄油和白糖用筷子搅打松散,然后加入全蛋液进行搅拌;3.全蛋液分四次加入,搅拌成膏状即可;4.然后加入椰蓉,筛入面粉继续进行搅拌;5.搅拌完成后用手抓匀,成

知识

牛肉汤中泡的饼丝怎么做

阅读(326)

牛肉汤中饼丝的做法如下:1.将面和好后冷藏十五分钟。2.把面按照适宜大小切好。3.把面均匀擀成相同大小的面饼。4.在擀好的面饼上刷上油。5.将面饼卷起,再擀开,使之口感更好。6.电饼铛加热,将面饼放入电饼铛。7.将面饼烙制两面微黄即可。8.将

知识

酸甜芥菜的做法酸甜芥菜怎么做好吃酸甜芥菜的家常

阅读(244)

食材有:主料芥菜400g,辅料醋适量和白糖适量。酸甜芥菜的做法步骤:1.准备大的广口带盖玻璃瓶,洗干净,确保没有油渍。烧开水,稍微烫一下瓶子内壁杀菌;2.芥菜洗干净,泡盐水10到15分钟;3.煮开一大锅水,芥菜加入煮至深绿色,这过程不要盖锅盖以免颜色发黄

知识

凉拌素鸡的做法凉拌素鸡怎么做好吃凉拌素鸡的家常

阅读(215)

具体做法如下:用料:主料:素鸡1个。辅料:姜5克、蒜1颗、葱1根、味精2克、花椒粉2克、辣椒油2勺、白糖1勺、酱油1汤匙。做法:1.素鸡用开水洗净;2.将其切片;3.姜蒜切末、葱切段;4.放入少量味精,花椒粉;5.放入两勺辣椒油;6.加入一勺白糖;7.倒入酱油;8.将

知识

清真的牛肉码子怎么做

阅读(288)

材料:牛腱子肉500g、盐2g、酱油50g、白砂糖15g、甜面酱30g、料酒10g、大葱15g、姜20g、大蒜10g、香油15克。步骤:1.将牛腱子顺肉纹切成拳头大小的块,用开水焯透,去净血沫后捞出;2.将大葱、姜洗干净,切成块;3.将葱姜块与蒜、精盐、酱油、甜面酱

知识

正宗油粉怎么做

阅读(199)

1.糯米2杯、白米1杯、肉丝适量、香菇4朵、油葱酥适量、五香粉少许、酱油3大匙;2.圆糯米加白米洗净,加水一杯半,泡3小时;3.肉丝加酱油、太白粉,腌10分钟,香菇切丝;4.锅中加油,中火炒香菇丝、肉丝,不宜太熟,加半杯香菇水、油酥、五香粉、酱油及米,炒

知识

西红柿鸡蛋焖饭的做法,西红柿鸡蛋焖饭怎么做好吃,西红柿

阅读(235)

食材:西红柿1个,鸡蛋2个,大蒜头1瓣,盐少许,生粉1匙。做法:1.先将大米洗好,上电饭锅开煮;2.把西红柿切块备用;3.鸡蛋加点盐和水,这样煎出的鸡蛋既大又嫩;4.上油,准备煎鸡蛋;5.鸡蛋煎好出锅。煎鸡蛋时把蛋液倒入,然后用筷子搅拌;6.西红柿倒入,小火炒出汁;7.

知识

谁知道回族的油香怎么做具体的做法

阅读(292)

回族油香的具体的做法:1.用温水把酵母化开,加面粉,少盐,糅合成面团,盖上盖子发酵至膨大2倍以上,加入油,继续发酵;2.将面团取出,糅合成面团,醒一会;3.把醒好的面团压成饼;4.锅内倒入油,油稍微温一会就把面饼放入炸;5.炸到两面金黄即可;6.切开油香,脆皮冲

[/e:loop]