凉拌素鸡的做法凉拌素鸡怎么做好吃凉拌素鸡的家常

具体做法如下:

用料:

主料:素鸡1个。

辅料:姜5克、蒜1颗、葱1根、味精2克、花椒粉2克、辣椒油2勺、白糖1勺、酱油1汤匙。

做法:

1.素鸡用开水洗净;

2.将其切片;

3.姜蒜切末、葱切段;

4.放入少量味精,花椒粉;

5.放入两勺辣椒油;

6.加入一勺白糖;

7.倒入酱油;

8.将所有调料调匀;

9.将调好的拌料倒入素鸡中拌匀即可装盘食用。

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