青椒炒素鸡怎么做好吃青椒炒素鸡的家常做法

青椒炒素鸡好吃的技巧:

1.锅热在炒,这样可以让肉更出味;

2.关火在加盐,使素鸡更入味;

3.用热锅凉油,炒辣椒;

家常做法:1.准备食材;

2.素鸡对半剖开再切片;

3.青椒去蒂洗净切丝;

4.葱蒜干辣椒切碎;

5.热锅凉油,放入葱蒜干辣椒煸香;

6.放入素鸡煸炒至稍微焦黄;

7.再放入青椒丝炒至断生;

8.关火加盐、鸡精调味即可装盘。

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