凉拌豆腐的做法凉拌豆腐怎么做好吃凉拌豆腐的家常

食材:

1.主料:豆腐300克;

2.辅料:青椒2个、红椒半个、盐、味精、糖、辣椒油。

步骤:

1.锅里水烧开后放盐,把豆腐入锅中6分钟后捞出;

2.锅内放入青红椒煮熟后捞出;

3.豆腐切小块,青红椒切成小块;

4.豆腐和青红椒放入盆中,加盐、味精和糖后拌匀;

5.放入盘中加入辣椒油,凉拌豆腐完成。

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