冻过的牛肉怎样做好吃

可以做成红烧牛肉,具体做法如下:

材料准备:冻牛肉、土豆、青椒、食用油、食盐、料酒、耗油、生抽、清水;

制作方法:

1.将牛肉切成块状、土豆削皮切成块状、青椒清洗干净切成块状;

2.将食用油放入锅中,待食用油升温后放入牛肉、葱、姜末、蒜进行翻炒;

3.放入青椒与土豆,加入适量清水;

4.放入适量食盐、料酒、耗油、生抽搅拌均匀,进行烹饪30分钟出锅即可。

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