枣泥发糕的做法枣泥发糕怎么做好吃枣泥发糕

制作枣泥发糕的方法:

所需原料:

面粉300克、枣泥100克、红糖30克、酵母4克、泡打粉2.5克、大枣5克。

做法:

1.将面粉倒入盆中,放入枣泥;

2.将红糖用20克热水溶化放置到水成温水,酵母用20克温水溶解;

3.将所有材料都放入面盆中;

4.先用筷子搅拌成面絮子;

5.再揉成软一些却不沾手的面团;

6.将面团盖上放入温暖处发酵成2倍大;

7.放入蒸锅中,大火烧开,中大火蒸30分钟即可。

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