一、小米鲍鱼粥：
原料：小米100克、新鲜鲍鱼5只、白胡椒粉少许、盐巴少许。
做法：
1.将小米浸泡、清洗，并去除鲍鱼肠部污物。
2.倒入电饭煲，添加足够的水，按下煮粥键。
3.小米熬煮至粘稠时放入处理过的鲍鱼，继续熬煮10分钟。
4.加入少许盐巴和白胡椒粉调味即可。
二、小米海参粥：
原料：食海参、小黄米30克、浓醇高汤、浓缩鸡汁、清水适量。
做法：
1.小米淘洗干净，清水泡15分钟。
2.砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米。
3.转最小火熬煮约20分钟后开盖。
4.砂锅中加入浓醇高汤。
5.加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌。
6.将即食海参放入砂锅，小火煮制2至3分钟即可。
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