育才学习网1. 烘豆茶作文600字怎么写
薰豆茶又称“烘豆茶”，是一道以薰豆为主料，加上其它辅料一齐冲泡而成的茶点。辅料一般为胡萝卜干、桔皮、桂花、芝麻和绿茶叶之类，另有讲究的人家还加入震泽黑豆腐干、扁尖、笋尖或青橄榄等等。
熏豆茶的缘由，民间有传说：
一、是流传于浙江湖州德清、余杭一带民间关于防风氏的传说。防风氏是与大禹同时的另一位治水能人.防风氏曾在浙江一带治水，当地百姓曾用橘皮、野芝麻泡茶，为他袪湿驱寒，另以土产烘青豆佐茶。防风氏性急，将豆倒入茶中，他连茶汤带烘豆一口吃。这样吃了以后呢，防风氏更加力大无边，治水业绩更加辉煌。这种饮茶习俗沿袭了2800多年，被1200多年的唐代茶圣陆羽所记载.从此，湖州、杭州、嘉兴等城乡吃熏豆茶越来越讲究。
二、是流传于太湖畔的江苏吴江一带关于伍子胥的传说。1700多年前吴国大将伍子胥曾在今吴江市庙港乡开弦弓村屯兵，他在拉弓箭时用力过猛，造成地石震动变形，成立弓弦状而得地名。当地百姓对伍子胥将军屯兵苦楝，看在眼里，记在心里。自发地采集土产青豆肉烘干，以充军粮，为劳伍将军吃力口干，就用开水冲泡，还加些茶叶，成了香喷喷、仙津津的熏豆茶，从此这种吃茶方法就在太湖沿岸流传 历史
在我国古典文学著作中，常见提到“熏豆子茶”、“木樨青豆茶”，那即是经茶叶、熏豆等泡制的。《易牙遗意》载：明代苏州已有“盐豆”，是用大新黄豆淘净，再用盐水、调料煎煮，烘至汤干，再在火上焙干。到了清朝，以嫩青豆用盐水煮后熏烘，这已与今日的熏青豆无多大差别了。喝熏豆茶，先要制作熏青豆，“沸釜盐汤香乍发，烘炉炭火气微谙；加笾爱此好颜色，冬蓄闺中多豆甘。”这首诗形象地描绘了江南妇女制作熏青豆时的欢乐心情。
2. 作文<一杯茶>怎么写
在许多人的眼里，茶，是浓香的代表。坐着，手中握着一杯茶，让它的香味袅袅升起，给人带来的是一种自然，一种悠闲，像完全放松了似的，沉浸在香的世界了！这种感觉，既让人舒服，又叫人感叹，既愿迫不及待的品尝一口，又不忍心让香味流散……
品茶，先看，再闻，三品。这是千百年来祖先们定下的茶道。
看看那幽香充溢的茶，悠然的绿色，弥漫在茶杯里。有时翠色欲流，有时绿意盎然，还有时候绿色轻抚；还有其他的茶色，红枫的色泽，淡红的色彩。看茶，就好比看见了茶的味道，知道怎么去品味它，也让人知道它是浓香还是淡雅，颜色深的茶，绝对有难以品味的味道，只有慢慢的喝，才能一点一点的品悟；颜色浅的茶，就好比一道脍炙人口的佳肴，看就能知道味道。
闻闻那茶的清香，自己都会醉，这种醉不能让人自拔，也不能让人清醒。茶的香味，在很远就能闻到了，香味吸引着任何人，让人来品尝……
喝茶，要细细品味，慢慢的喝，把其中的味道全部都尝出来；喝茶，要细细领略，把其中的道理都“喝”出来……
要我看来，人生就好比一杯茶。
看看自己的人生该怎么走，这全在自己的选择，是要像浓茶一样，慢慢品味，还是要像淡茶一样，潇洒自在；是要和浓茶一样，过得意义非凡，还是淡茶那样，朴素淡雅，津津有味？
其实无论怎么过，都要有意义，都要让人有感悟，还要让人寻味。
人就要像被人喝过的茶，要让别人知道自己的味道。要让人感觉你像一杯好茶那样，值得人去“闻”你的香味。其实就是让别人像向你学习，向你看齐，但是自己首先要做好，这样人家才会去闻那杯茶的奇香，才会去吸吮你的“精华”。
更重要的是要品味人生，像喝茶那样，品味茶的味道，领略人生百味，喝着苦涩的味道，想起以往、少时的艰辛；喝着略略减少的苦味，让人想起，创业，是的心酸，付出的努力与汗水，流下了多少眼泪，多少心血；还有微微的苦涩，是事业的挫折，是生活的坎坷；现在早已没有了苦味，只有甘甜，那时汗与血和泪换来的果实，那是事业的成功，那是生活的幸福……不会品味人生的人，会拥有精彩人生吗？
人生就像一杯茶，一杯香气四溢的茶……
3. 二年级语文下第一单元综合素质测试卷把《节气歌》补充完整怎么写
（一） 春雨惊春清天谷，夏满芒夏暑相连（春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连） 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒 每月两节不变更，最多相差一两天 上半年来六廿一，下半年是八廿三 （二） 西园梅放立春先， 云镇霄光雨水连。
惊蛰初交河跃鲤， 春分蝴蝶梦花间。 清明时放风筝好， 谷雨西厢宜养蚕。
牡丹立夏花零落， 玉簪小满布庭前。 隔溪芒种渔家乐， 农田耕耘夏至间。
小暑白罗衫着体， 望河大暑对风眠。 立秋向日葵花放， 处暑西楼听晚蝉。
翡翠园中沾白露， 秋分折桂月华天。 枯山寒露惊鸿雁， 霜降芦花红蓼滩。
立冬畅饮麒麟阁， 绣襦小雪咏诗篇。 幽阖大雪红炉暖， 冬至琵琶懒去弹。
小寒高卧邯郸梦， 捧雪飘空交大寒。 （三） 立春梅花分外艳，雨水红杏花开鲜； 惊蛰芦林闻雷报，春分蝴蝶舞花间。
清明风筝放断线，谷雨嫩茶翡翠连， 立夏桑果象樱桃，小满养蚕又种田。 芒种玉秧放庭前，夏至稻花如白练； 小暑风催早豆熟，大暑池畔赏红莲。
立秋知了催人眠，处暑葵花笑开颜； 白露燕归又来雁，秋分丹桂香满园。 寒露菜苗田间绿，霜降芦花飘满天； 立冬报喜献三瑞，小雪鹅毛片片飞。
大雪寒梅迎风狂，冬至瑞雪兆丰年； 小寒游子思乡归，大寒岁底庆团圆。 （四）二十四节气气候农事歌 立春：立春春打六九头，春播备耕早动手，一年之计在于春，农业生产创高优。
雨水：雨水春雨贵如油，顶凌耙耘防墒流，多积肥料多打粮，精选良种夺丰收。 惊蛰：惊蛰天暖地气开，冬眠蛰虫苏醒来，冬麦镇压来保墒，耕地耙耘种春麦。
春分：春分风多雨水少，土地解冻起春潮，稻田平整早翻晒，冬麦返青把水浇。 清明：清明春始草青青，种瓜点豆好时辰，植树造林种甜菜，水稻育秧选好种。
谷雨：谷雨雪断霜未断，杂粮播种莫迟延，家燕归来淌头水，苗圃枝接耕果园。 立夏：立夏麦苗节节高，平田整地栽稻苗，中耕除草把墒保，温棚防风要管好。
小满：小满温和春意浓，防治蚜虫麦秆蝇，稻田追肥促分孽，抓绒剪毛防冷风。 芒种：芒种雨少气温高，玉米间苗和定苗，糜谷荞麦抢墒种，稻田中耕勤除草。
夏至：夏至夏始冰雹猛，拔杂去劣选好种，消雹增雨干热风，玉米追肥防粘虫。 小暑：小暑进入三伏天，龙口夺食抢时间，米中耕又培土，防雨防火莫等闲。
大暑：大暑大热暴雨增，复种秋菜紧防洪，测预报稻瘟病，深水护秧防低温。 立秋：立秋秋始雨淋淋，及早防治玉米螟，翻深耕土变金，苗圃芽接摘树心。
处暑：处暑伏尽秋色美，玉主甜菜要灌水，粮菜后期勤管理，冬麦整地备种肥。 白露：白露夜寒白天热，播种冬麦好时节，稻晒田收葵花，早熟苹果忙采摘。
秋分：秋分秋雨天渐凉，稻黄果香秋收忙，碾脱粒交公粮，山区防霜听气象。 寒露：寒露草枯雁南飞，洋芋甜菜忙收回，好萝卜和白菜，秸秆还田秋施肥。
霜降：霜降结冰又结霜，抓紧秋翻蓄好墒，冻日消灌冬水，脱粒晒谷修粮仓。 立冬：立冬地冻白天消，羊只牲畜圈修牢，田整地修渠道，农田建设掀高潮。
小雪：小雪地封初雪飘，幼树葡萄快埋好，用冬闲积肥料，庄稼没肥瞎胡闹。 大雪：大雪腊雪兆丰年，多种经营创高产，时耙耘保好墒，多积肥料找肥源。
冬至：冬至严寒数九天，羊只牲畜要防寒，极参加夜技校，增产丰收靠科研。 小寒：小寒进入三九天，丰收致富庆元旦，季参加培训班，不断总结新经验。
大寒：大寒虽冷农户欢，富民政策夸不完，产承包继续干，欢欢喜喜过个年。 （五）节气百子歌 说个子来道个子， 正月过年耍狮子。
二月惊蛰抱蚕子， 三月清明坟飘子。 四月立夏插秧子， 五月端阳吃粽子。
六月天热买扇子， 七月立秋烧袱子。 八月过节麻饼子， 九月重阳捞糟子。
十月天寒穿袄子， 冬月数九烘笼子。 腊月年关四处去躲帐主子。
（六）二十四节气七言诗 地球绕着太阳转，绕完一圈是一年。 一年分成十二月，二十四节紧相连。
按照公历来推算，每月两气不改变。 上半年是六、廿一，下半年逢八、廿三。
这些就是交节日，有差不过一两天。 二十四节有先后，下列口诀记心间： 一月小寒接大寒，二月立春雨水连； 惊蛰春分在三月，清明谷雨四月天； 五月立夏和小满，六月芒种夏至连； 七月大暑和小暑，立秋处暑八月间； 九月白露接秋分，寒露霜降十月全； 立冬小雪十一月，大雪冬至迎新年。
抓紧季节忙生产，种收及时保丰年。 （七）东北农民流行节气的顺口溜 立春阳气转，雨水沿河边，惊蛰乌鸦叫，春分地皮干，清明忙种麦，谷雨种大田； 立夏鹅毛住，小满雀来全，芒种开了铲，夏至不拿棉，小暑不算热，大暑三伏天； 立秋忙打甸，处暑动刀镰，白露烟上架，秋分不生田，寒露不算冷，霜降变了天； 立冬交十月，小雪地封严，大雪江茬上，冬至不行船，小寒近腊月，大寒整一年。
（八）二十四节气歌 打春阳气短，雨水沿河边 惊蛰乌鸦叫，春分地皮干 清明忙种麦，谷雨种大田 立夏鹅毛住，小满鸟来全 芒种开了铲，夏至不拿棉 小暑不算热，大署三伏天 立秋忙打淀，处暑动刀镰 白露烟上架，秋分不生田 寒露不算冷，霜降变了天 立冬交十月，小雪河插严 大雪河封上，冬至不行船 小寒大寒又一年 （九）。
4. 擂茶怎么做
简介 顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。
不过，擂茶有几种，如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成细末后加滚开水而成；广东的揭阳、普宁等地聚居的客家人所喝的客家擂茶，是把茶叶放进牙钵（为吃擂茶而特制的瓷器）擂成粉末后，加上捣碎的熟花生、芝麻后加上一点盐和香菜，用滚烫的开水冲泡而成；湖南的桃花源一带有喝秦人擂茶的特殊习俗。是把茶叶、生姜、生米放到碾钵里擂碎，然后冲上沸水饮用。
若能再放点芝麻、细盐进去则滋味更为清香可口。喝秦人擂茶一要趁热，二要慢咽，只有这样才会有“九曲回肠，心旷神怡”之感。
擂茶的制作 擂茶是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵。
前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木，长短2-4尺不拘，上端刻环沟系绳悬挂，下端刨圆便于擂转；后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆，有大有小，呈倒圆台状。擂茶的基本原料是茶叶、米、芝麻、黄豆、花生、盐及桔皮，有时也加些青草药。
茶叶其实不全是茶叶，可充当茶叶的品种很多，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，如清明前的山梨叶、大青叶（不分季节）、中药称淮山的雪薯叶等等，不下十余种。经洗净、焖煮、发酵、晒干等工序而大量制备，常年取用。
加用药草则随季节气候不同而有所变换，如春夏温热，常用艾叶、薄荷、细叶金钱、斑笋菜等鲜草；秋季风燥，多选金盏菊或白菊花；冬天寒冷，可用竹叶椒或肉桂。原料备好，同置钵中。
一般是坐姿操作，左手协助或仅用双腿夹住擂钵，右手或双手紧握擂持，以其圆端沿擂钵内壁成圆周频频擂转，直到原料擂成酱状茶泥，冲入滚水，撒些碎葱，便成为日常的饮料。相传擂茶起源于中原人将青草药擂烂冲服的“药饮”，客家先民在流迁过程中，艰辛劳作，容易“上火”，为防止“六淫”致病，经常采集清热解毒的青草药制药饮，江南可供采用的药草很多，“茶”就是其中的一味。
茶，古称贾，《本草经集注》谓主好眠，兼有清热、解暑、止渴、生津等多种功效，所以成了药饮必不可少的用料。后又有人在药饮中添加一些食物，便改良成了乡土味极浓的家常食饮。
劳动归来，美美地享用一碗，甘醇的清流沁人心脾。如果用来淘饭，一股馨香，格外爽口。
逢有普通客到，一勺笊饭，一把炒豆，搅入茶中，便可以招待。令人称绝的是擂茶不排斥任何“飨料”，几乎所有的食物都可加入，可荤可素，可粗可精。
农家取材，极为方便。豆米花生、粉条干果之类应先煮熟，连水冲入；菇笋香料和肉类应另行炒熟再加；芝麻米花则可直接撒入茶中。
用勺搅匀，即成佳品。既可解渴，又可充饥，用以待客，经济实惠。
客家人热情好客，吃擂茶往往见者有份，越吃人越多，客人吃了一碗又一碗，主人添满这碗舀那碗，欢声笑语，彼此间感情得以充分交流。 擂茶，制作简便，清香可口，且因配料不同，分别具有解渴、清凉、消暑、充饥等效用。
经济而又实惠。 擂茶只当作一般饮料。
若当药用，如祛风寒、消暑气、清火解毒之用，可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗（马蹄金）、班笋菜（荠菜）、黄花、薄荷等，同茶叶一起擂烂。各种配料，易熟品，切碎后，放入钵内由开水冲熟；难熟的，放入锅内煮熟，同开水一起冲入钵内。
擂茶习俗 在祖国博大精湛的茶艺中，擂茶是一枝独秀的奇葩。这一习俗一般只在客家人中存在。
作擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。边擂边不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁、草药（香草、黄花、香树叶、牵藤草等）。
待钵中的东西便捣成碎泥，茶便擂好了。然后，用一把捞瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶，加水煮沸，一时满堂飘香。
品擂茶，其味格外浓郁、绵长……据说擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作药用；既可解渴，又可充饥。又一说，擂茶源于中原，盛于长江中下游，至今仍流传于闽、粤、赣客家居住区。
客家人热情，多以擂茶待客。待客擂茶分荤素两种。
招待吃素的客人饮用，加花生、豇豆或黄豆、糯米、海带、地瓜粉条、粳米粉干、凉菜等；招待吃荤的人饮用，则加炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。 客家人在南迁途程中，千里迢迢，跋山涉水，餐风饮露，历尽千辛万苦，到了客居地又需要白手起家，逐渐养成一种坚韧耐劳、向外发展、敢于冒险的品格。
正是这种品格，给了客家人不知疲倦地寻找新天地的原动力。擂茶的品格与客家精神不是有某些相通之处么？擂茶，取之于山野，烹之于征途，映日月星辰，染风霜雨雪；品之，呈优雅闲适之情，增粗犷豪迈之概。
它是客家的瑰宝，是跋涉者的“源泉”……每一种饮食文化，无不是生活哲学的一种诗化，一种启迪。 客家人的擂茶，茶味纯，香气浓，不仅能生津止渴，清凉解暑，而且还有健脾养胃，滋补长寿之功能。
武陵擂茶 武陵擂茶在洞庭湖区源远流长。相传二千多年前，马援率兵南征，屯驻司马错城（今鼎城区长茅岭乡），军营闹瘟疫，有仙人献验方，验方。
5. 用我爱家乡的茶叶300字作文怎么写
我爱我的家乡。
温暖的春天给大地上的万物带来了无比的恩惠，使大地充满了生机。家乡里的狮子山上开满了山花，那些山花虽然没有玫瑰的气味浓香；也没有牡丹那样国色天香。
但它显的那样平凡.那样善良.那样大方。 我爱我的家乡。
炎热的夏日在烤着大地。我们在高大的玉兰树下面乘凉，骄傲的知了在“吱吱”地为我们解闷。
小姑娘们捡着地上的花插在头上，举行比美比赛。 我爱我的家乡。
凉爽的秋天给人们带来了温暖的笑容，因为秋天正是丰收的尝攻佰纪脂慌拌苇饱俩季节。从远处看那今灿灿的豆谷一块块美丽又高贵的地毯。
使人看到就不舍的离开，还会引你往前走，走近了又像能给人带来致富的金子。 我爱我的家乡。
寒冷的冬天在吹着呼呼响的寒风，想把坚贞不屈的梅花给叫醒。梅花的清香把勤劳的蜜蜂引来，它们“嗡嗡”的采蜜，好像在说：“啊，梅花我爱你。
在这寒冷的冬天要是没有你我们早被饿死了。” 啊！我爱我的家乡。
6. 以说“茶具”写一篇作文
提炼一下需要的就OK啦！！^。
^饮茶：酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。
酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。 汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。
直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。
此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。
汉族人饮茶，注重一个「品」字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。
当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。
主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。
茶文化在汉族的生活中，非常重要。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。
原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。
先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。
魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。
唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日 无”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶等等。
汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。
汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。 汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。
这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。
一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。
7. 作文（妈妈,请喝杯茶）怎么写呢
一个炎热的夏天，火辣辣的阳光透过窗户照射在我的脸上，汗水一滴滴渗出来，热得我口干舌燥。我想：太热了，我去拿支冰淇淋吃降降温，舒服一下吧。我用手抹一抹脸上的汗水，就走进厨房去拿冰淇淋。
突然，我看见妈妈在洗衣服，她把衣服抹上肥皂，然后用力地搓，豆大的汗滴从她脸上滑落，汗水湿透了她的衣裳。看见妈妈这么辛苦，我想妈妈一定很口渴，就决定给妈妈泡杯茶。
我打开茶叶筒，清新的茶叶香味从筒里飘出来，沁人心脾。闻着茶叶的香气，我把一些茶叶倒进杯子里，再倒入一些开水，只见黄色的茶花和绿色的茶叶随着开水上下翻腾，就象穿着黄衣裳和绿衣裳的公主在跳舞，一些茶叶浮在杯中，一些茶叶沉入杯底。我用双手把泡好的茶端给妈妈，对妈妈说：“妈妈，您辛苦了，请喝一杯茶吧。”妈妈接过茶杯，笑容浮在脸上，高兴得合不拢嘴，开心地说：“谢谢儿子，知道心疼妈妈了。”
听到妈妈的表扬，我高兴得跳了起来，心里比吃了冰淇淋还舒服，心想：以后我要常常泡茶给妈妈喝。
