育才学习网1. 请教化学高手,果糖的fisher投影式怎么写啊,果糖不是一个环吗
你说的应该是叫Fischer投影式吧？
Fischer投影式为平面结构，所有键呈竖直或横向排列，碳原子编号从靠近羰基的一端开始。碳链纵向排列，羰基（-C=O-）位于上端，横线代表键在纸面上，竖线代表键伸进纸面。
书写费歇尔投影式时，可以将所有的碳原子省略，也可将手性碳上的氢省去；或将氢、羟基及碳氢键都省去；再或，用△代表醛基，用〇代表羟甲基。Fischer投影式不可以旋转（2n+1）*90°，这样得到的会是原化合物的对映异构体。
糖类的环形结构可用Haworth投影式来表示。在转化Fischer投影式为Haworth透视式时，以葡萄糖为例，先将5号碳的三个基团按顺时针方向旋转至羟基处于竖直方向，然后醛基与5号碳的羟基形成半缩醛产生α-和β-两种吡喃葡萄糖异构体，画出平面上下的基团，再旋转即可。
单糖在自然界中基本都是环状存在的。在水溶液中时，会存在环状与链状同时存在的现象。以葡萄糖为例，水溶液中约90%的葡萄糖为环状，10%为链状，它们之间不断互相转化，达到动态平衡。因此，Haworth投影式与Fischer投影式只是对分子的不同表达方式罢了，其实质是一样的。
果糖的fischer投影式如图。左侧为D构型，右侧为L构型。一般我们所说的果糖都是指D-果糖。
2. 关于费歇尔（Fischer）投影式的书写方法
Fischer投影式规定就是横前竖后，横前竖后只是针对a、b、R2、R3来说的，在b、c、R4、R5中就是bc在前，R4、R5在后。这样是无法按照Fischer来画出结构式的。Fischer投影式是为了区分R、S构型而想象出来的方法，为只是区分R、S构型。
费歇尔投影式是用平面式来表示分子的立体结构。与手性碳原子相连的两个横键是伸向纸前方的，两个竖键是伸向纸后方的。
表示某一个化合物的费歇尔投影式只能在纸平面上平移，也能在纸平面上旋转180°或其整数倍，但不能在纸平面上旋转90°或其奇数倍，也不能离开纸平面翻转，否则得到的费歇尔投影式就代表其对映体的构型。
扩展资料：
费歇尔投影式的投影规则：
1、将碳链放在垂直线上或竖起来，把氧化态较高的碳原子或命名时编号最小（主链中第一号）的碳原子C1放在最上端。
2、投影时假定手性碳原子放在纸平面上，与垂直线（vertical line）相连的原子或基团（垂直方向的键 /竖键）表示伸向纸面后方，即远离读者；与水平线（horizonal line）相连的原子或基团（水平方向的键 /横键）表示伸向纸面前方，即伸向读者。“横前竖后”规则是费歇尔式最基本的硬性规定。
3、手性碳位于横线与竖线交叉处，用一个“+”号的交点代表手性碳原子。四端与四个不同的原子或基团相连，一般总是把含碳原子的基团放在竖线相连的位置上。
参考资料来源：百度百科-费歇尔投影式
3. 正丁烷的纽曼投影式
答案如图所示：拓展资料纽曼投影式是纽曼（Newman）于1995年提出来的。
它像一架投影机一样，是表示相邻两个原子连接的原子或原子团之间的空间关系。画这种投影式是把分子的立体模型（如乙烷）放在眼前，从C-C单键的延长线上去观察，用一个较大的圆圈（也可以不用圆圈）表示C-C单键上的碳原子，前后两个圆圈实际上是重叠的，故纸面上只能画出一个来。
圆圈前面的三个氢原子表示离眼睛较近碳原子上的三个氢原子，圆圈上面的三个氢原子表示离眼睛较远碳原子的三个氢原子。前面和后面的三个C-H键之间的距离都是相等的，角距为120°。
这样所得乙烷的纽曼投影式如图。（参考资料：百度百科：纽曼投影式）。
4. 什么是Fischer投影式
透视式中手性碳原子和实线键处于纸面内，虚线键伸向纸面背后，知楔形键突出直面。投影式中两直线的交叉点相当于一个碳原子，水平方向的键伸向纸面前方，垂直方向的键伸于纸面后方。书写投影式时，通常规定碳链处于垂直方向，羰基写在链的上端，道羟甲基写在下端，氢原子和羟基位于链的两侧。
对于菲舍尔投影式，可以把它在纸面/屏幕上旋转180°，但决不能旋转90°或270°，也不能把它脱离纸面/屏幕翻一个身。因为旋转180°后的投影式仍旧代表原来的构型；而旋转80°或270°后，原来的竖键变成了横键，原来的横键变成了竖键。按规定，投专影式中的竖键应代表向后伸去的键，横键应代表向前伸出的键，所以旋转90°或270°后的投影式把原来向后伸去的键变成了向前伸出，而把原来向前伸出的键变成了向后伸去，这样这个投影式就不再代表原来的构型，而是代表原构型的镜象了。如果把投影式翻个身，则翻身前后所有键的属伸出方向都正好相反，因此翻身前后的两个投影式并不代表同一个构型。
