高温时期食堂消毒防止人员进入通知怎么写

1.高温时期怎样防止人员流失的报告怎么写

员工流失原因:

1)公司的氛围过于紧张,领导过于权威化,给员工的感觉更像是地主每天在用鞭子驱赶着长工干活。

2)员工的作息时间过长,几乎没有自己的私人生活。如:有的员工上班需要2个多小时的车程,一天上下班花费的时间将近5个小时。早上5点起床,晚上9点下班(早的时候是晚上7点),连睡觉的时间都不够,就更不用说自己的私人生活了。

3)对于新员工没有做好思想工作,应该建立起“公司如家,每一位员工都是家庭中的一员”。正如自己的孩子为母亲打扫卫生,肯定是非常卖力和用心的,相反如果是小时工的话只会做面子工程了。

减少员工流失的对策

企业的发展要靠全体员工的共同努力,员工的流失给企业的发展带来了巨大的负面影响,因此企业在发展中必须根据自己的特点制定措施,稳定人才,留住人才,用好人才。具体来说,企业要从以下几个方面做好工作:

一、建立良好的选人和用人制度

企业需要在招聘人员的时候,就注意选择道德素养比较高的员工,对于那些一年换一个公司甚至几个公司的员工,务必要慎重录用。同时,企业应选择那些潜力、价值观与公司制度和文化相一致,能够维护公司声誉并完善公司品格的人。每个公司还应根据自身的特点选择合适的人,就像埃德华兹公司的首席执行官所说:“我们只要有个性的人,和我们同心同德,与公司文化协调一致,我们要的是白头偕老,像一桩美满的婚姻一样。”

二、创新薪酬的分配模式

在任何企业,薪酬都是一个有效的激励手段,薪酬不仅是雇员获取物质及休闲需要的手段,还能满足人们自我肯定的需要。因此,制定有效的报酬系统,可以降低成本,提高效率,增强企业招聘时的吸引力。针对不同层次和类型的员工,国内外已有了一些较成熟的薪酬发放理论及实践,如期权、红利、股权发放、员工持股等方法。

应该看到,无论哪种模式,都需要贯彻这样的一个原则:为公司作出的贡献越大,其得到的实际报酬就要越高,又想好又想马儿不吃草的情况是不存在的。依据这样的原则,各个企业可以根据自己的情况,决定自己薪酬的分配模式。

三、构建公平公正的企业内部环境

公平是每个员工都希望企业具备的基本特点之一,公平可以使员工踏实工作,相信付出多少就会有多少回报,相信自身价值在企业能有公正的评价,相信所有员工都能站在同一起跑线上。

2.提供关于食堂保持卫生整洁的通知

学校饮食直接关系到师生的健康和安全,受到各级领导和社会的关注。为加强食堂食品卫生安全管理,确保师生员工身体健康,特签定本责任书。

1、食堂管理人员要严格遵守学校管理制度,严格遵守《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的卫生要求,为师生提供安全、卫生的食品。

2、食堂管理人员要聘请身体符合饮食卫生行业要求的人员从事食堂服务工作。上岗前必须先向学校出示《健康证》。从业人员要具有良好思想品德,无任何违法违纪行为,具有一定的教育能力。有良好的个人习惯。

3、食堂管理人员要负责食堂日常管理,做好食堂安全、卫生和食品保管的管理和检查。

4、食堂管理人员要定期对食堂职工进行饮食卫生知识培训,使他们具有高度的责任感和服务意识,认真做好自己的本职工作,严把质量关。

5、食堂管理人员要负责安排工作人员打扫食堂内外所属范围的卫生,随时保持清洁,为师生提供清洁卫生的就餐环境。

6、食堂管理人员要按照学校规定按时为师生提供卫生的食品,遵守就餐时间安排。

7、炊事班长要安排专人员负责卫生打扫工作和消毒工作,随时保持卫生、整洁。消毒要做好登记。

8、食堂内炊具、用具(包括炊事人员自用的餐饮具、橱柜等),存放要规范,洗洁要彻底。餐具一洗二刷三冲四消毒。

9、经常保持食堂和餐厅的环境整洁,清洁用工具不得与食品同池清洗,垃圾箱和泔脚桶要加盖,并定期清理。工作人员不留长指甲、不涂指甲油、不戴饰物,上岗前和便后应洗净双手,操作时穿戴清洁的白色工作衣帽,并不得吸烟。

10、米、面、油、肉等统一实行定点采购制度,与供应商签订供货合同,购买时索取相关手续,做好登记手续。不得采购腐烂变质、无商标、无包装、无生产保鲜日期的副食及调料。进货手续不齐或在非指定地点进货的一律拒绝入库。

11、冷饮部的所有食品一律实行定点签订合同供货,索取《卫生许可证》、《产品检验合格证》等所有相关证件,要把好进货关,坚决禁止“三无食品”进入学校。

12、严格实行保管制度,专人保管,做好货物进出登记。室内卫生保持无灰尘、无垃圾、无污水、无老鼠;要清洁、干燥、通风,食品要分类存放,并要有容器加盖。定期盘点,发现过期霉变、生虫要及时销毁。非食堂人员禁止进入食堂操作间和仓库,非食堂保管人员禁止进入食堂仓库,防止有病人员带入细菌病毒;做好防火、防窃、防投毒工作,确保安全,杜绝中毒事件发生。

13、炊事班长、厨师要严把加工程序,每一环节要符合卫生标准,确保食品符合卫生要求。加工食品必须做到烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。凡腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应,操作间保持无蚊、蝇,配有两刀、两板、双盘,坚持生、熟分开,红、白案分开,防止交叉污染。不得供应生食食品、生冷拌菜和改刀的熟食卤味。

14、物品变质霉烂不采购、不验收、不加工、不出售。

15、冷藏设备保持清洁卫生、生熟分开、定期清洗。

16、炊事班长、库管要做好防盗、防鼠、防虫、防潮工作。

17、炊事班长、库管要做好防火、防盗、防投毒等安全防范工作,安排人员值班。负责人员要加强监督检查。

18、坚持留样和品尝制度,做好登记。供应的食品应在冰箱内留样24小时,留样量各为100克。

19、历次食品采样检验均符合卫生防疫部门的要求。

20、饭菜、服务质量满意率达到80%以上。

21、分管领导要加强巡视发现问题,积极采取措施处理,因管理疏忽造成的安全损失或财产损失由分管领导负责。

22、一旦出现食物中毒,必须立即向学校汇报,并做好相应的应急处理。

3.公司要写一个关于预防禽流感通知

关于预防禽流感措施的通知

全体员工:

近一时期,我国部分省份相继发生高致病性禽流感疫情,结合我公司实际情况,现将食堂预防禽流感措施通知如下:

一、食堂严禁购买鸡、鸭、鹅等禽类,采购人员采购中应远离家禽的分泌物,尽量避免触摸活的鸡、鸭等家禽及鸟类;

二、对已采购的禽类食物,食用禽类制品之前要高温充分煮熟煮透;

三、食堂厨具、用具、餐具,定期做高温消毒;

四、进入食堂用餐员工请先洗手后用餐;

五、食堂人员及时清理环境卫生,适当对食堂做消毒处理。

六、请大家积极防范,以预防为主,如出现不良症状,及时就医,不必恐慌。

4.炎热夏季维护办公室环境的通知怎么写

关于做好夏季防暑降温工作的通知

公司各科室、各项目经理部、各所属单位:

现已进入夏季高温时期,又是降雨高发期, 为做好高温酷暑期间防暑降温工作和防汛工作,确保施工现场一线施工人员人身安全和健康,现就做好防暑降温的有关事项通知如下:

一、各项目部要以对一线施工人员生命和健康高度负责的态度,切实加强对防暑降温工作的组织领导。要完善、落实高温期间安全生产责任制,制定应急预案,落实防范措施,安排好高温酷暑期间安全生产的值班和调度工作。要对重点现场和重点部位加强检查,采取切实有效的防暑降温措施,防止因高温天气引发的工人中暑和各类生产安全事故。

二、要切实关心在高温天气下坚持施工的广大一线施工人员尤其是农民工的安全和健康,采取切实有效的防暑降温措施,加强对防暑降温知识的宣传,落实每一位工人的防暑降温物品。妥善安排高温期间施工生产工作,各施工单位要根据生产的实际情况,适当调整工作班次和工作时间,可以适当提早上午的工作时间和推迟下午的工作时间,尽量避开中午高温作业时间。气温超过38摄氏度时,禁止上午11:00至下午2:30作业,确保职工休息。如需加班加点的工地,必须配备管理人员跟班作业,施工现场必须配备防暑设施,备有中暑急救药品。

三、要采取各种有效方式,改善工作居住环境。各施工单位要进一步改善作业区、生活区的通风和降温条件,确保作业人员有一个安全、凉爽的劳动环境,防止因为高温作业而发生安全生产事故。对不宜从事高温作业的职工,要适当调整作业岗位。此外还要加强食堂、宿舍等场所的消毒工作,确保施工人员宿舍、食堂、厕所、淋浴间等临时设施符合标准要求和满足防暑降温工作需要。要切实做好施工现场的卫生防疫工作,加强对饮用水、食品的卫生管理,严格执行食品卫生制度,避免食品变质引发中毒事件;加强对夏季易发疾病的监控,现场

5.企业食堂卫生的公告如何写

1.食堂人员上班时应穿工作服并注意个人清洁卫生。

2.做饭前应将荤素菜肴清洗检查干净方可下锅,煮熟的饭菜应用防蝇纱罩等盖好。

3.必须严格执行〈按照〉用餐时间规定,不到用餐时间不得让员工自行打饭菜。

4.地面和桌椅板凳应每天进行清洁,避免油腻积存,每周进行一次大扫除,对卫生死角进行彻底清洁。

5.餐具必须每天用餐后用热水认真清洗并消毒,<;每周进行两次,>;保证餐具的清洁卫生。

这是我公司的卫生规定,供参考

6.提供关于食堂保持卫生整洁的通知

学校饮食直接关系到师生的健康和安全,受到各级领导和社会的关注。

为加强食堂食品卫生安全管理,确保师生员工身体健康,特签定本责任书。 1、食堂管理人员要严格遵守学校管理制度,严格遵守《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的卫生要求,为师生提供安全、卫生的食品。

2、食堂管理人员要聘请身体符合饮食卫生行业要求的人员从事食堂服务工作。上岗前必须先向学校出示《健康证》。

从业人员要具有良好思想品德,无任何违法违纪行为,具有一定的教育能力。有良好的个人习惯。

3、食堂管理人员要负责食堂日常管理,做好食堂安全、卫生和食品保管的管理和检查。 4、食堂管理人员要定期对食堂职工进行饮食卫生知识培训,使他们具有高度的责任感和服务意识,认真做好自己的本职工作,严把质量关。

5、食堂管理人员要负责安排工作人员打扫食堂内外所属范围的卫生,随时保持清洁,为师生提供清洁卫生的就餐环境。 6、食堂管理人员要按照学校规定按时为师生提供卫生的食品,遵守就餐时间安排。

7、炊事班长要安排专人员负责卫生打扫工作和消毒工作,随时保持卫生、整洁。消毒要做好登记。

8、食堂内炊具、用具(包括炊事人员自用的餐饮具、橱柜等),存放要规范,洗洁要彻底。餐具一洗二刷三冲四消毒。

9、经常保持食堂和餐厅的环境整洁,清洁用工具不得与食品同池清洗,垃圾箱和泔脚桶要加盖,并定期清理。工作人员不留长指甲、不涂指甲油、不戴饰物,上岗前和便后应洗净双手,操作时穿戴清洁的白色工作衣帽,并不得吸烟。

10、米、面、油、肉等统一实行定点采购制度,与供应商签订供货合同,购买时索取相关手续,做好登记手续。不得采购腐烂变质、无商标、无包装、无生产保鲜日期的副食及调料。

进货手续不齐或在非指定地点进货的一律拒绝入库。 11、冷饮部的所有食品一律实行定点签订合同供货,索取《卫生许可证》、《产品检验合格证》等所有相关证件,要把好进货关,坚决禁止“三无食品”进入学校。

12、严格实行保管制度,专人保管,做好货物进出登记。室内卫生保持无灰尘、无垃圾、无污水、无老鼠;要清洁、干燥、通风,食品要分类存放,并要有容器加盖。

定期盘点,发现过期霉变、生虫要及时销毁。非食堂人员禁止进入食堂操作间和仓库,非食堂保管人员禁止进入食堂仓库,防止有病人员带入细菌病毒;做好防火、防窃、防投毒工作,确保安全,杜绝中毒事件发生。

13、炊事班长、厨师要严把加工程序,每一环节要符合卫生标准,确保食品符合卫生要求。加工食品必须做到烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。

凡腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应,操作间保持无蚊、蝇,配有两刀、两板、双盘,坚持生、熟分开,红、白案分开,防止交叉污染。不得供应生食食品、生冷拌菜和改刀的熟食卤味。

14、物品变质霉烂不采购、不验收、不加工、不出售。 15、冷藏设备保持清洁卫生、生熟分开、定期清洗。

16、炊事班长、库管要做好防盗、防鼠、防虫、防潮工作。 17、炊事班长、库管要做好防火、防盗、防投毒等安全防范工作,安排人员值班。

负责人员要加强监督检查。 18、坚持留样和品尝制度,做好登记。

供应的食品应在冰箱内留样24小时,留样量各为100克。 19、历次食品采样检验均符合卫生防疫部门的要求。

20、饭菜、服务质量满意率达到80%以上。 21、分管领导要加强巡视发现问题,积极采取措施处理,因管理疏忽造成的安全损失或财产损失由分管领导负责。

22、一旦出现食物中毒,必须立即向学校汇报,并做好相应的应急处理。

7.食堂对于消毒间的消毒标准是怎么规定的

一、餐具洗消的技术要求主要包括:

1、洗消间采用药物消毒应设3个洗刷消毒池,专池专用,设有密闭专用的餐具保洁柜。

2、餐饮具消毒坚持四道工序:去残渣、洗涤剂洗、净水冲、消毒。烟缸不得与餐具混刷、混放。

3、使用氯制剂的消毒液时,必须准确配制,消毒液应密封保存。设有存放消毒液、配制工具、洗涤剂的储存处。

4、采用药物消毒时,将洗净的餐具完全浸泡在250ppm的消毒液内保持5分钟后,用净水冲净,放入保洁柜防止二次污染。

5、消毒液要根据消毒餐具的量定时更换,保持消毒液的有效浓度使之达到消毒的目的。

6、使用消毒柜消毒时,消毒柜内温度达到120℃保持20分钟。利用消毒柜储存餐具时,餐具消毒柜一次所消毒的餐具量应能够满足一餐所用的餐具量。消毒柜应保持正常运转。

7、餐饮具消毒须达到光、洁、涩、干。采用药物消毒时须达到清洁干净、无污迹、无异味。

8、餐具消毒间的水池必须专用。每天餐后必须清扫,保持地面、台面、水池干净整洁。

9、垃圾要密闭存放,及时清理,垃圾容器要清洁干净。

二、相关技术标准,可参照《食(饮)具消毒卫生标准》 GB 14934-94,主要有:

1、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。

2、餐具上残留的游离性余氯低于0.3mg/L。

3、餐具上残留的烷基碘酸钠低于0.1mg/100平方厘米。

高温时期食堂消毒防止人员进入通知怎么写

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