老坛酸水萝卜做法怎么样起坛然后怎么样放萝卜下去

一、制作老坛酸水萝卜所需原料。

清水、粗盐、大料、花椒、白糖、白酒、萝卜。

二、制作老坛酸水萝卜具体方法。

1.将萝卜洗干净,切成块状后晾干;

2.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,煮沸后使盐溶化,并加入大蒜、大料、花椒、白糖、白酒,等待其温度到常温后待用;

3.将冷却的盐水倒入泡菜坛中,水量约到泡菜坛的三分之二处;

4.将萝卜倒入泡菜水中;

5.盖上泡菜坛的盖子,并将泡菜坛放置在阴凉通风的地方,保持水槽内的清水长期存在,等待5至10天后,老坛酸水萝卜即制作完成。

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什么是二级传播理论

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二级传播理论指意见从媒介到舆论领袖到受众再从受众到媒介的过程。又叫两级传播理论。二级传播理论出自拉扎斯菲尔德的著作《人民的选择》。1940年,拉扎斯菲尔德和卡兹等人在时代-生活公司赞助下对总统大选中的宣传站进行了调查,以测定大

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绿豆芽和什么相克

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与绿豆芽相克的有猪肝、狗肉、榧子、鲤鱼等。1.绿豆芽与猪肝:有损营养素的吸收;2.绿豆芽与狗肉:会造成腹胀;3.绿豆芽与榧子:会造成腹泻;4.绿豆芽与鲤鱼:会生风动疾。与绿豆芽相宜的有:1.鲫鱼与绿豆芽:通乳汁;2.冬瓜与绿豆芽:可清热解毒;3.黄瓜与绿豆

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猪蹄儿怎么做才好吃

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主料:猪蹄500克。辅料:葱适量、姜适量、料酒一汤匙、生抽两汤匙、香油半汤匙、冰糖一汤匙、八角一颗、花椒十粒、老抽半汤匙。具体做法如下:1.猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄煮两分钟,捞出用冷水降温,然后沥干;2.炒糖色,锅中放一汤

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腊八都有什么习俗

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腊八的习俗及介绍如下:1.喝腊八粥:是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。2.泡腊八蒜:是传统民间节日腊八节食俗。在中国北方尤其是华北地区流行。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。3.制腊八

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怎样炒素菜好吃改放些什么调料

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素菜不宜放太多的调料,如果是蔬菜类,油锅烧热后放菜炒熟加适量盐和鸡精即可。炒素菜的五大技巧:1.多油炒素菜的油量,要稍微比烹饪其他菜肴的多些,这是为了获得更高的温度。2.高温炒素菜的火候,基本以旺火快炒为主,千万不要用中小火慢慢煮。否则

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形容一件事希望渺茫的成语有那些啊

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1.遥不可及,意指很远很远,无法到达。非常遥远、难以得到的东西。2.虚无缥缈,形容空虚渺茫。就是指看不见,摸不着虚幻但又实际存在的东西。3.铁树开花,比喻事情非常罕见或极难实现。4.镜花水月,镜里的花,水里的月。原指诗中灵活而不可捉摸的意境

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苹果手机关机会不会耗电

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因为苹果手机关机后还有部分功能在运作,即会消耗部分电量。使用苹果手机时耗电的原因:1、苹果手机分辨率高。2、出厂设置中好多设置比较耗电。3、后期安装的软件程序设置比较耗电。正常使用苹果手机,一天充1至2次电。针对耗电快,在手机设置

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寿司上那个黄白色的酱是什么酱

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车内放过羊肉有骚味如何去除

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云南有什么好玩的地方啊

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含有大量的重金属以及废酸、废碱等电解质溶液,废旧电池中含有重金属镉、铅、汞、镍、锌、锰等,其中镉、铅、汞是对人体危害较大的物质,而镍、锌等金属在一定浓度范围内是有益物质,在环境中含量过高将对人体造成危害,废旧电池渗出的重金属会造

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主料:胡萝卜、面粉。配料:精盐、五香粉、香油。步骤:1.胡萝卜洗净去皮。2.去刮丝器刮成细丝。3.萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。4.锅里加水烧开,陇布用清水加湿,铺在箅子上。5.把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里,盖上锅盖

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烧带鱼的家常做法;食材:主料:带鱼2条、红辣椒1个、葱1根、姜3片、蒜2粒;辅料:盐3克、生抽15克、白酒5克、醋5克、糖4克、五香粉1克、胡椒粉1克、鱼露5克、鸡精1克、干淀粉适量、油适量。步骤:1.带鱼去内脏清洗干净;2.切段备用;3.放入酱油、盐、

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