育才学习网1. 香肠可以放微波炉烤吗
可以，把洗净的香肠放在盘子中淋入几滴水（防干），用牙签把香肠各扎几个眼（防爆），盖上盖子微波20分钟就可以吃了。
微波炉烤香肠一般需要三分钟左右。
记得在烤肠身上划口子，首先是以免加热过程中爆响，其次是美观。
微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整。
拓展资料：
1.剥掉皮的清真鸡肉肠。
2.切鱼鳞状花刀。
3.根据个人口味取适量麻辣调料，没有就用辣椒面混合孜然面来代替。
4.火腿肠摆在瓷盘中，用麻辣调料均匀涂抹在火腿肠上。
5.把装着火腿肠的瓷盘放在微波炉烤盘上
6.微波炉中高火加热两分钟。如果喜欢更干更焦一点的可以加热三分钟，不建议比这个时间更长
7.烤好的火腿肠从微波炉中取出就可以吃了。
2. 香肠放在微波炉烤几分钟
微波炉烤香肠大概要3分钟即可。
微波炉烤香肠做法：
材料：烤肠3根、橘子一个、孜然粉少许、番茄沙司
1、取三根冷冻烤肠，在烤肠身上划几花纹，放微波炉里，选择烧烤功能。
2、叮上2分钟，然后给烤肠翻个身，再叮1分钟，要注意时间，防止将烤肠烤焦。
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。
每100克香肠营养成分：能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克，烟酸4.4毫克维生素E1.05毫克钙14毫克磷198毫克钾453毫克钠2309.2毫克镁52毫克铁5.8毫克锌7.61毫克，硒8.77微克铜0.31毫克锰0.36毫克。
扩展资料：
香肠的功效与作用
1、补充能量
腊肠主要材料是猪腿肉，富含营养物质，可补充人体所需。
2、开胃助食
腊肠口味香浓，能开胃，增强食欲，羸瘦者食用能提高饭量，增强体质。
3、预防贫血
腊肠富含各种营养物质，能够帮助有效吸收营养物质，提供人体必需微量元素，预防贫血等病症。
参考资料：
搜狗百科-香肠
3. 用微波炉做烤肠应该选什么模式
一次两根，高火最多两分钟就可以了，不需要什么模式的材料烤肠，黑芝麻，西兰花做法1、做八爪鱼：烤肠切成等分两段，取其中半根从中间剖开，再每边各划三刀。
切时要注意稍用力过大就会让八爪鱼丢一条腿，另一边也同样方法剖开。2、做螃蟹：烤肠将两端去掉，中间等分切成两段，取其中半根，两头各划三刀，做出蟹腿。
3、锅中刷油，稍热放入烤肠，加热时"海鲜"的腿会自然分开。火不要太大，煎糊了就不好看了。
4、取出，用黑芝麻做眼睛，西兰花做装饰。也可以用可爱的烤肠来装饰米饭、面条，相信宝宝们一定会很喜欢。
4. 用微波炉如何烧烤火腿肠
不同食材，不同烤法
烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟，鱼片凸起，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
清洁烤架
在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。
4.适时翻面
食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。
5.补充水分
食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。
6.盐的使用
盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
7.菱形烤痕
地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。
烤肉健康吃法DIY
烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致癌，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得
5. 微波炉烤香肠大概要多少分钟
5-10分钟。
准备原料：肉香肠200克、蒜米10克、香葱20克、姜米10克、青椒粒8克、香油2克
1、香肠切片，切姜，蒜米，香葱末，辣椒碎
2、装盘
3、放进微波炉
4、用微波光波组合档加热5--10分钟
5、淋上香油拌匀上桌。
