育才学习网1.初中生一日三餐膳食营养调查怎么写
给点建议吧，但并不十分准确。首先确定自己 每顿饭吃的是什么，三餐分别吃的是什么菜，主食是什么 是面还是米， 最难确定的是自己吃菜的量和吃饭的量并不清楚，这个只能大概估算出来。
1.列张表，上面写上 每天吃的 食物种类，和实物质量。
2.在网络上调查所吃的食物都富含什么营养，缺乏什么营养。
3.根据人体所需的6大营养物：水，蛋白质，维生素，油脂，矿物质，碳水化合物。分析出每日三餐哪些营养素是缺乏的，哪些营养素是过剩的。
4.提出自己改善饮食的建议。
小建议：中国人磷，铜元素摄入是过剩的，比较缺乏维生素A,B2,B6,C 以及硒，钙，锌元素，还有优质的易于人体吸收的蛋白质。其实现代人比较缺乏纤维素，
纤维素不被吸收但它会吸收肠道毒素，加速肠道蠕动，润肠通便，所以它也被称为人体的第7营养元素。
2.幼儿园一周食谱分析与评价怎么写
关于世纪花园北园一周食谱分析报告 前言：幼儿是正处于身体和大脑的发育期， 充足、合理的营养对他们尤其重要，此时的营养健康状况将直接影响到其未来的健康成长，为了解世纪花园北园幼儿的营养健康状况，对世纪花园北园的幼儿食谱进行了调查，并且又对其日常食谱进行了评价分析。
以下幼儿食谱为世纪花园北园10月14日—10月18日一周内的食谱： 总述：配餐上合理，合理的应用了平衡膳食的知识，在早餐安排上较合理，中餐、午点也搭配合理。 关于早餐： 由以上表可以看出在早餐安排上，比较丰富，营养素也很均衡，总的说来，早餐的搭配还是很好的，做到了营养早餐应该满足幼儿对营养的需要，因为早餐质量关系不仅关系到孩子的健康，还关系到孩子的生活学习，所以需要特别注意，所以早餐的安排提供应该： 1、学前儿童的营养早餐要注意多样化，尽量选择易于消化的食品。
一般儿童食欲都较差，这就要注意膳食的色、香、味、型及品种多样化，经常变换营养早餐的品种，可充分利用食物交换份法来调整，以增强幼儿的食欲。
3.食品营养与卫生实验课要求写膳食调查报告怎么写
关于学校周边饮食经营状况的市场调查策划方案 一、调查主题：当代大学生餐饮业消费需求和供应状况调查及市场前景预测（江西财经大学市场为例）二、背景环境：随着高校的大规模扩招，各高校学生数量大幅度增长，人均生活空间日益降低、传统的大学食堂已不能满足大学生餐饮需要。
各高校加速后勤社会化进程，也为当今大学餐饮业变革提供新的机遇新的商机。高校周围遍布的快餐店、饮食城为行业市场调查提供可能性，为行业发展提供发展策略借鉴。
三、目标确定：江西财大是中国大学的一个代表，市场调查应以环境调查为中心，在了解高校餐饮业面临的新政策和发展的新趋势的情况下，达到了解高校餐饮业需求状况（消费心理、基本情况、饮食观点等）、掌握高校餐饮业供应状况（竞争状态、销售努力等）、把握、为相关部门和经济实体提供有价值的参考资料。四、调查方法及调查单位确定原则：观察法、抽样调查、访问法、问卷调查、采用二手资料高校餐饮业将面临的政策：二手资料（相关政策调整）、访问法（校后勤服务集团等相关部门）大学生消费（消费者环境）：抽样调查（100份问卷，抽样率大约为1%）生源、性别、年级比例调查（二手资料）—→抽样：注意各地区生源、性别、年级比例。
行业竞争状况和利润空间（供应者环境）： 观察法、非随机抽样的重点调查（在消费者调查基础上确定调查单位）和抽样调查相结合（50份问卷，抽样率大约为40%）五、调查资料整理和分析方法：1. 定量分析和定性分析相结合2. 实地调查结果分析和二手资料研究相结合3. 因子分析和结合分析等多种分析方法相结合六、调查步骤和时间安排：第一阶段：总体方案论证、初步设计出两式调查问卷（调查项目）10月15日——10月19日第二阶段：收集一些必需的二手资料 10月20日——10月25日第三阶段：确定调查项目、完成问卷修改和制作10月26日——11月1日第四阶段：收集二手资料、实地调查11月2日——11月20日第五阶段：统计调查资料、分析调查结果、撰写调查报告11月21日——11月30日七、资金预算及项目安排：调查问卷设计与制作：（100份 50份） 50元交通费用及其他费用： 10元调查报告撰写打印费用： 30元八、小组成员确定和工作安排：小组人数：14人分工合作：制订总体方案：2人；调查项目、调查问卷的设计、修改和制作：3人负责，全部参与；收集必需的二手资料：2人；实地调查：10人，其中供应状况2人；统计调查资料：2人；分析调查结果、撰写调查报告：2人九、调查项目、调查问卷：（后附）附： 调查问卷 江西财经大学餐饮业消费状况调查问卷（a）亲爱的同学：您好！本问卷是为调查江西财经大学学生和教师的饮食消费状况而设计的，希望您能抽出宝贵的时间，我们保证对您的个人信息予以保密。谢谢！1、您的籍贯是：________您比较喜欢的菜系是：________年级：________2、您平时就餐时主要考虑的因素是：（限选三项）：□ 饮食营养含量 □ 价格 □ 服务态度□ 饭菜质量口味 □ 方便/快捷 □ 卫生状况□ 餐馆或食堂名气 □ 软环境（氛围） 其他 ________3、您认为在以下几个方面，你曾去过的食堂的良好次序是：饭菜质量口味 ________ 服务态度 ________饮食环境氛围 ________ 价格合理 ________① 一食堂 ② 二食堂 ③ 三食堂 ④ 四食堂 ⑤ 五食堂4、您认为当前几个学生食堂中普遍存在的不足有（可多选）：□ 高峰期服务态度差 □ 环境卫生不好 □ 定价不合理□ 口味不能满足要求 □ 员工素质低 □ 工作效率低5、您每周平均有几次在校外餐馆或饭店就餐：□ 三次以下 □ 四至六次 □ 七至十次 □ 十次以上6、您在什么时候会到校外餐馆就餐（限选三项）：□ 周末 □ 节假日 □ 朋友聚餐□ 平时 □ 错过就餐时间 □ 食堂太拥挤□ 朋友生日 □ 班集体活动 □ 无所谓7、若到校外就餐，您一般会在哪个餐馆就餐：________________________8、当你和朋友聚餐时最注重的是什么：□ 良好的环境氛围 □ 实惠（价格合理） □ 优质的服务□ 便利的位置 □ 健康的饮食（营养） □ 不清楚9、您认为校外餐馆中普遍存在的不足有：□ 高峰期服务态度差 □ 环境卫生差 □ 宣传力度不够□ 口味不能满足要求 □ 员工素质低 □ 工作效率低10、学生食堂和校外餐馆相比，您认为各自突出的优势是： 学生食堂____________ 校外餐馆 ____________a、地理位置 b、学校帮扶 c、方便快捷d、价格合理 e、服务态度 f、卫生状况g、饭菜口味 h、就餐环境 i、无优势11、您认为一个大学生一个月花在饮食上的费用应是（意愿消费额）： ________a、100元以下 b、101元—150元 c、151元—250元d、251元—350元 e、351元以上 12、您在刚刚过去的一个月花在饮食上大约用了多少钱（选项同上）：________13、在过去的一年里，各食堂或餐馆的下列营销努力那些对您造成积极影响： □ 赞助学生活动 □ 加大卫生监督力度 □ 举办饮食活动□ 改进饭菜口味 □ 提高员工素质 □ 改善就餐环境□ 扩大业务范围 □ 加大宣传力度 其他 ____________14、您认为您所满意的大学食堂应该是什么样的，请您用简短的话语给予形容：调查员编号：______调查时间：____________。
4.设计一天三餐合理的膳食表
你好 我是个营养师 我来回答您的问题 希望能帮助到您
如果您没有减肥或者其他疾病的禁忌的话 我就默认你要求推荐健康的食谱了
其实人每天摄取的食物 没必要非要按照哪个模式去执行的 这样活得很累的
大体上人体每天必须要摄取的营养素无非就是这几种
蛋白质 碳水化合物 脂肪 维生素 矿物质 膳食纤维 水
大体上 以上几种营养素 每天要均衡补充 就可以了
早餐 午餐 晚餐的热量比最好为 30% 40% 30%
蛋白质 脂肪 碳水化合物 供能比最好为 15% 25% 60%
我给您推荐个食谱把 既有营养 也不会导致肥胖的
早餐：水煮鸡蛋+全麦面包+牛奶
午餐：黑米饭 + 鱼肉 +豆腐+蔬菜水果+少量坚果
晚餐：黑米饭+牛肉 +蔬菜水果 + 酸奶
我不像下面的是复制的 我纯手工打字的 望采纳O（∩_∩）O
5.《关于高中生膳食营养调查研究报告》心得怎么写
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。 从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。
从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。 从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。 总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
6.营养膳食分析系统的功能及参数
营养膳食分析系统是营养分析、食谱制定于一体的功能性强的营养软件 ，为需营养指导的人群给予科学的配膳。该软件具有界面友好 ，操作简便 ，速度快及可扩充性等特点 ，便于营养师作为工具进行营养咨询、营养宣教及科研统计。
康宇HF-9000儿童营养膳食分析系统参数：
1、档案管理系统，为用户提供完整的档案管理和查询功能。
2、数据查询系统，提供电话号码、微信号、身份证号等多种查询方法，供用户查询以往数据，跟踪记录0-18岁的膳食营养状况。
3、支持连接儿童身高体重测量仪器，超声测量儿童身高、体重，数据自动传输至系统，更加方便分析。
4、根据分析结果，0~18岁各年龄段自动换算营养食谱。
5、数据库：依据《中国居民膳食营养素参考摄入量》编制，涵盖中国食物成分表、食物交换份表；可对数据进行多条件搜索、编辑，数据导入，导出；数据库可编辑更新。
6、显示：
食谱录入界面——涵盖七大类食物图片，形象准确，便于选择和准确判断摄入量。
营养指导界面——显示膳食营养指导报告，包含早、中、晚餐需要摄入的谷物、肉类、果蔬等食物重量及各自的代表性食物。
7、内置不同时期儿童的近千例膳食营养食谱，并可根据医生临床诊断需求不断定制和增加。
8、便捷的食谱和配餐功能：临床膳食营养食谱可自动计算食物成份含量，膳食营养配餐可自动计算食物成份含量。
营养膳食分析系统让医院便于掌握儿童的营养状况，更好服务儿童。
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